BOTTEGA PROSECCO, PROWEIN 2024, BOOM BEVANDE NO ALCOHOL, +91%"

<<Il mercato dei cosiddetti prodotti No/Low alcohol è un canale in costante crescita e sta diventando di primario interesse, non solo in proiezione futura ma anche nel presente, come è stato confermato anche qui a Duesseldorf durante l'importante manifestazione Prowein. A tal riguardo fa riflettere il boom esponenziale delle bevande No/Low dei primi 2 mesi del 2024 con un'impennata +91% sull'analogo periodo del 2023.>> è il commento a Prowein dell'imprenditore vitivinicolo Sandro Bottega, patron di Bottega S.p.A., l'azienda vitivinicola veneta di Bibano (Treviso) che esporta l'86% dei propri vini tra cui spicca il celebre Prosecco in 150 Paesi di tutto il mondo, ed è ideatore dei "Prosecco Bar".

Questo trend No/Low è confermato anche dalla recente ricerca dell'Iwsr-(International Wine & Spirits Research) secondo cui il mercato delle bevande a zero o basso contenuto alcolico (No/Low) è in costante ascesa, tanto che sino al 2026 si prevede registrerà una ragguardevole crescita del 7% annuo. In volume la Germania domina il mercato No/Low, seguita dalla Spagna, Stati Uniti d'America, Giappone e Regno Unito. Poi troviamo gli altri 5 mercati chiave per questo genere di bevande: Australia, Brasile, Canada, Francia, Sud Africa. https://www.theiwsr.com/no-and-low-alcohol-in-key-global-markets-reaches-almost-us10-billion-in-value/

Bottega S.p.A., cantina e distilleria che sempre saputo anticipare le tendenze, già da qualche anno ha lanciato "Bottega 0 Rosé" e "Bottega 0 White" due bevande analcoliche effervescenti, che evocano la ritualità dei vini spumanti. Ad essi si affiancano un amaro alcohol free e da qualche giorno "Limoncino 0.0", che ripropone in assenza di alcol la carica aromatica e organolettica del famoso liquore a base di bucce di limoni.

<<Abbiamo lanciato questi prodotti con l'obiettivo di soddisfare le esigenze di coloro che, per questioni di salute o per motivi religiosi, non consumano bevande alcoliche. – conclude Sandro Bottega, patron di Bottega S.p.A., l'azienda vitivinicola veneta di Bibano (Treviso) - sono graditi anche a chi apprezza il vino e i liquori, ma adotta un approccio cauto nel consumo di alcol. Nel 2023 abbiamo venduto quasi 200.000 bottiglie di prodotti "No alcohol", con una crescita dell'8% circa sull'anno precedente.>> Per l'azienda trevigiana i principali paesi di destinazione dei "No alcohol" sono nell'ordine: Canada, Spagna, Regno Unito, Italia, Romania e Svizzera.

Bottega – La famiglia Bottega, che ha quattro secoli di storia nel mondo del vino e della grappa, ha fondato l'omonima azienda, al tempo stesso cantina e distilleria. Ha sede a Bibano di Godega (TV), 50 km a nord di Venezia, dove produce grappe, vini e liquori. Tra le grappe si distinguono le pregiate selezioni di monovitigni e i distillati maturati in barrique. La gamma dei vini Bottega comprende il Prosecco, tra cui il noto Bottega Gold, e altri spumanti di grande personalità. In cantine distaccate, in Valpolicella, nel Chianti e a Montalcino, vengono prodotti Amarone, Ripasso, Chianti Gallo Nero, Brunello di Montalcino e altri grandi rossi. Completa l'offerta la gamma articolata di liquori alla frutta e alle creme. L'azienda Bottega distribuisce i propri prodotti in 150 Paesi nel mondo. Bottega S.p.A. da molti anni ha assunto un impegno indissolubile sul fronte della sostenibilità, che ha portato a risultati reali e concreti di riduzione dell'impatto sull'ambiente, sulla società e sull'economia.