Successo del Vino di Latisana
Il vino “Soffio” dell’azienda agricola Albafiorita di Latisana, creato dal consulente Nicola Biasi, ha ottenuto il punteggio record di 98 centesimi al concorso internazionale Wine System in Germania. Questo trionfo, interamente friulano, dimostra l’eccellenza delle produzioni da viti resistenti anche a diverse altitudini.
Il Gusto dei Vini Naturali
I vini naturali rappresentano una forma autentica e sostenibile di vinificazione, basata su rispetto della terra, promozione della biodiversità e minimo intervento. Nonostante la mancanza di un riconoscimento ufficiale, il loro richiamo a qualità e genuinità li rende sempre più popolari tra i consumatori.
Vini del Sud nei Ristoranti del Nord
In molti ristoranti di Roma, Milano, Bologna e Torino, i vini del Sud Italia come quelli di Calabria e Molise sono spesso assenti dalle carte. Al contrario, le regioni settentrionali come Piemonte, Veneto e Toscana dominano le liste, creando una sfida per la visibilità dei vini meridionali.
Le Strade del Vino in Sardegna
La Federazione Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori d’Italia promuove l’eccellenza enogastronomica del Belpaese, offrendo ai turisti la possibilità di scoprire prodotti locali di alta qualità, frutto di tecniche antiche e di una storia ricca e variegata.
Riciclo dei Tappi in Sughero
Il sughero è uno dei materiali più sostenibili, con un significativo impatto positivo sull’ambiente grazie alla sua capacità di stoccare CO2. Le imprese italiane si impegnano per il riciclo dei tappi di sughero, contribuendo alla sostenibilità dell’industria.
Preoccupazioni per Moncaro nelle Marche
Angela Velenosi esprime preoccupazione per l’impatto che i problemi della Moncaro potrebbero avere sul prezzo delle uve e dei vini nelle Marche. La regione, ancora in crescita, non può permettersi di perdere terreno e produzione.
Alecia Ball: Vino Naturale nelle Marche
Alecia Ball, vignaiola americana nelle Marche, produce vini naturali senza possedere vigne o cantina. La sua azienda, Lalè, imbottiglia solo 2000 bottiglie, rappresentando una storia d’amore con l’agricoltura che ha trovato radici in Italia.
Unesco e le Cave di Trachite degli Euganei
Il comitato Unesco richiede chiarimenti sulle cave di trachite e il futuro nome della Riserva della Biosfera degli Euganei, in vista della decisione del 5 luglio in Marocco.
La Canosa: Eccellenza delle Marche
L’azienda La Canosa, con 50 ettari vitati nel Piceno e nei Castelli di Jesi, produce vini identitari e internazionali, sfruttando le diverse altitudini e le escursioni termiche per una viticoltura di alta qualità.
Eventi a Atzara: Longevitas Mandrolisai e Notte Romantica
Sabato 22 giugno, Atzara ospiterà due eventi: "La notte romantica nei Borghi più belli d’Italia" e "Longevitas Mandrolisai, long life wine festival", con 21 aziende vitivinicole e street food di eccellenza, parte della manifestazione Atzara Social Summer 2024.
Picnic tra le Vigne
Sempre più cantine italiane offrono esperienze di picnic tra i vigneti, come Grosjean in Valle d’Aosta. I visitatori possono godere di tour delle cantine seguiti da picnic con vini locali e prodotti a chilometro zero, per una connessione più profonda con il territorio.
Seguire Le Botti: Agriturismo Gourmet
L’agriturismo Seguire Le Botti della Cantina Sant’Andrea celebra il suo terzo anniversario con cene a tema che esaltano la ricchezza della terra pontina, combinando vini pregiati con una cucina che esplora le tradizioni del Lazio.
Il Kerner Aristos al G7
Il Kerner Aristos della Cantina Valle Isarco è stato scelto per il G7, tenutosi a Borgo Egnazia, in Puglia. Il vino è stato servito in abbinamento al menu ideato dal celebre chef Massimo Bottura, offrendo ai leader mondiali un assaggio della migliore cucina italiana.
Medaglia d'Oro per le “Antiche Cantine Mario Terenzi”
Le "Antiche Cantine Mario Terenzi" di Serrone hanno vinto la Medaglia d'Oro con il "Casal San Marco" Cesanese del Piglio DOCG Superiore al XXII Concorso Enologico Internazionale Città del Vino 2024. Questa storica azienda, fondata nel 1912, è rinomata per la produzione delle DOC Cesanese.
Spumante di Tommasone affinato nel mare di Ischia
Le Cantine Tommasone di Lacco Ameno, guidate da Lucia Monti, producono uno spumante unico affinato nelle profondità del mare ischitano. La cantina, con vigneti a picco sul mare, è una realtà storica dell'isola.
Vino e Musica in Umbria
In Umbria, l'evento ‘Vigne & Note’ celebra l'unione di vino e musica tra Montefalco e Bevagna. Organizzato dall'associazione La Strada del Sagrantino, l'evento prevede cinque appuntamenti con visite guidate, concerti in vigna e degustazioni.
Vini del Sud esclusi dai menu dei ristoranti
Un articolo di Beppe Monelli su Gambero Rosso evidenzia come i vini delle regioni Calabria e Molise siano spesso assenti dalle carte dei vini nei ristoranti di Roma, Milano, Bologna e Torino, che privilegiano le etichette di Piemonte, Veneto e Toscana.
Vino in anfora: una nuova tendenza
L’“Amphora Revolution”, evento firmato Merano Wine Festival e Vinitaly, esplora la crescente popolarità dei vini in anfora. Questo metodo tradizionale sta diventando una chiave narrativa importante per spingere il mercato del vino.
Mostra fotografica sul ciclo della vigna a Sambuca
In occasione della decima Sagra dell’Ortica a Sambuca, il Gruppo Fotoamatori Sambuca ha allestito la mostra “Oh per Bacco!! ecco il vino”, rappresentando il ciclo di produzione del vino attraverso immagini che valorizzano il territorio.
Giornate del Riesling in Alto Adige
Il 10 e 11 agosto, a Naturno in Val Venosta, si terranno le “Giornate del Riesling”. Durante l’evento, i partecipanti potranno degustare vari Riesling italiani, partecipare a cene tematiche e godere di eventi culturali e musicali.
Borderwine 2024: il trionfo del vino naturale
L’ottava edizione di Borderwine ha visto una grande partecipazione nel parco di Villa Manin, nonostante le incertezze meteorologiche. L'evento ha ospitato circa 70 cantine e ha offerto oltre 300 etichette di vino naturale, diventando un importante punto d’incontro culturale e commerciale.
Vini Zorzettig: purezza ed eleganza
La famiglia Zorzettig, attiva dal 1874, continua a produrre vini di alta qualità nei Colli Orientali del Friuli. Guidata da Annalisa Zorzettig, l'azienda si distingue per il rispetto dell’ambiente e la valorizzazione dei vitigni autoctoni friulani.
Gli etruschi e il vino: un ponte tra passato e presente
Studi recenti sui vitigni coltivati in epoca etrusca rivelano l’importanza storica del patrimonio vitivinicolo etrusco. Progetti come “Vinum” e “ArcheoVino” mostrano come gli etruschi fossero grandi produttori e consumatori di vino, creando un legame significativo tra passato e presente.
Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che la rassegna stampa vino di oggi, è stata offerta da QUIDQUID.
A risentirci a domani.
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