Le news vitivinicole di venerdì 18 ottobre 2024:

Buongiorno, amanti del vino!

1. Rivoluzione in Sardegna: La cantina Pala di Serdiana, insieme ai suoi vigneti e al marchio Mora&Memo, è stata ceduta all'azienda toscana Tolaini. Un cambio epocale per una delle aziende vinicole più storiche della Sardegna.

2. Vini naturali: polemica accesa: Riccardo Cotarella interviene nuovamente contro il vignaiolo Piero Riccardi, definendo i vini naturali un "inganno per i consumatori" e mettendo in discussione le competenze di chi li promuove.

3. Agricoltura del futuro a Venezia: Scienze e nanotecnologie si fondono per innovare l’agricoltura, rendendola più sostenibile ed efficiente, con potenziali sviluppi in vari settori, tra cui l’alimentare.

4. La cantina più esclusiva d’Italia: Nel cuore di Milano, la Roseto Wine custodisce 3.500 bottiglie di vino di lusso, accessibili solo ai residenti degli appartamenti di lusso del complesso.

5. Cantina Cavazza: Un viaggio tra tradizione e innovazione nei vigneti di Gambellara e Colli Berici, con una cantina che sfida le mode e il tempo.

6. LVMH in difficoltà: Il settore Wines & Spirits del colosso del lusso francese ha registrato un calo del 11% nei ricavi, trascinato dalle difficoltà di vendite di champagne e cognac.

7. Serdiana: Cantina Pala cambia proprietà: Storico cambiamento per la Cantina Pala, venduta alla toscana Tolaini, segnando la fine di una lunga tradizione familiare nel Sud Sardegna.

8. Giacenze in cantina: Al 30 settembre 2024, le cantine italiane contenevano 39,7 milioni di ettolitri di vino, un dato stabile rispetto ai mesi precedenti ma in calo rispetto al 2023.

9. Donnafugata e l’Etna: L'azienda siciliana continua a investire sull'Etna, puntando su biodiversità e sostenibilità per la produzione di vini di qualità.

10. Pantelleria, patrimonio vitivinicolo Unesco: Il Consorzio Vini Doc Pantelleria festeggia i 10 anni del riconoscimento Unesco per la vite ad alberello, un simbolo di tradizione e innovazione.

11. La salute e il vino: L’immunologo Matteo Bassetti interviene nel dibattito sugli effetti del consumo di vino, criticando le polemiche e difendendo il consumo moderato.

12. Degustazione Slow Wine 2025: Oltre 900 vini di qualità saranno protagonisti della degustazione della guida Slow Wine 2025, con alcune delle etichette più prestigiose del panorama italiano.

13. Vinaria a Pescara: Parte il salone b2c del vino e del formaggio, con degustazioni, convegni e masterclass per avvicinare i consumatori al mondo dell’enogastronomia.

14. Export del vino italiano in crescita: Nei primi sette mesi del 2024, l’export del vino italiano ha registrato un incremento del 4,1%, confermando la ripresa del settore.

15. Consorzio Alta Langa sponsor di Buonissima 2024: Torino si trasforma in un laboratorio gastronomico per cinque giorni, con il supporto del Consorzio Alta Langa, nella manifestazione Buonissima 2024.

Grazie per l’ascolto. Vi ricordiamo che la rassegna stampa vino di oggi è stata offerta da WINE IDEA 

A risentirci a domani.