Le news vitivinicole di Wine Idea del 10 gennaio 2025!

Sostenibilità e Innovazione

1. Wwoofing: un ponte tra tradizione e cultura internazionale
   • La rete WWOOF (Worldwide Opportunities on Organic Farms) offre un’opportunità unica per le aziende agricole biologiche di accogliere volontari da tutto il mondo, promuovendo lo scambio culturale e il supporto pratico.
2. Produzione di vini dealcolati: Schenk sposta le operazioni in Italia
   • Dopo l’approvazione del decreto italiano sui vini dealcolati, Schenk Family Italia pianifica di trasferire la produzione dalla Spagna all’Italia, puntando su sostenibilità e flessibilità.
3. Essentia: IRVO promuove vino e olio siciliano
   • Dal 13 al 16 gennaio, il progetto Essentia dell’Istituto Regionale del Vino e dell’Olio promuoverà i prodotti siciliani con incontri B2B e visite guidate per buyer e giornalisti internazionali.
4. Dealcolati: il Piemonte si prepara
   • I produttori astigiani si affacciano al mercato del vino senza alcol, con prospettive interessanti per l’export verso mercati come USA ed Emirati Arabi.

Eventi e Degustazioni

1. Riesling della Mosella: degustazione con Roberto Anesi
   • Mercoledì 15 gennaio, presso El Salvador Wine Bar, Roberto Anesi guiderà una serata dedicata alla scoperta del Riesling della Mosella.
2. Serata evento: capire i grandi vini in anteprima
   • Una serata speciale per analizzare vini immaturi e studiarne l’evoluzione futura, valutando l’impatto dell’annata sul prodotto finale.

Mercato e Tendenze

1. Clima e cambiamenti: analisi di Jancis Robinson
   • La critica enologica Jancis Robinson analizza le sfide del settore nel 2024: eventi climatici estremi, guerre commerciali e mutamenti nei consumi globali.
2. Etichette allarmistiche sul vino: il caso USA
   • La proposta del Surgeon General Vivek Murthy di apporre etichette sui rischi cancerogeni degli alcolici preoccupa i produttori italiani, già leader nelle esportazioni globali.
3. Monteverro: eccellenza vinicola internazionale
   • La cantina di Capalbio continua a raccogliere premi prestigiosi per la qualità dei suoi vini, consolidando il suo ruolo nell’élite del settore vinicolo.
4. Amerigo Vespucci e il vino italiano
   • I vini cremonesi della Cantina Caleffi protagonisti sulla nave-scuola Amerigo Vespucci, ambasciatrice del Made in Italy nei porti del mondo.

Territori e Tradizioni

1. Monferrato: amore per il vino e la terra
   • Infernot, tartufi e vini: il Monferrato continua a raccontare storie di tradizione e unicità nel cuore del Piemonte.
2. Cembra: bollicine di alta quota
   • La Cantina di Cembra, in Trentino, punta su altitudini elevate e il porfido della valle per dare carattere ai suoi vini.
3. Lucarelli e la Valle del Metauro
   • Nelle Marche, Roberto Lucarelli produce vini di alta qualità a prezzi accessibili, valorizzando il territorio con una varietà di vitigni e siti produttivi.

Premi e Classifiche

1. I migliori Grillo del Gambero Rosso
   • Nonostante le difficoltà dell’annata 2023 in Sicilia, otto Grillo emergono con risultati eccellenti nelle degustazioni per la guida Vini d’Italia 2025.
2. Le migliori bottiglie del 2024 secondo Marco Colognese
   • Un focus sui vini più entusiasmanti dell’anno passato, tra tradizione e innovazione, che evidenziano la varietà e la qualità del panorama vinicolo italiano.

Critiche e Opinioni

1. Il Brunello “contro corrente” di Tommaso Cortonesi
   • Giovane produttore di Montalcino, Cortonesi esplora nuove frontiere del Brunello, pur mantenendo un approccio classico e consapevole delle tendenze globali.
2. Codice della strada: il dissing tra Vespa e Pipero
   • Il nuovo Codice della strada continua a far discutere. Bruno Vespa e Alessandro Pipero si confrontano sulla questione durante una puntata di Porta a Porta.
3. L’enoturismo si reinventa
   • Violante Gardini Cinelli Colombini del Movimento Turismo del Vino propone soluzioni per mitigare l’impatto delle nuove restrizioni alla guida sull’enoturismo.
4. Borgogna: rebranding per i millennial
   • La Borgogna lancia la campagna “Tellement” per rinnovare la propria immagine e attirare un pubblico più giovane, senza perdere i consumatori storici.

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A domani per nuovi aggiornamenti.