Le news vitivinicole di Wine Idea del 13 agosto 2024!

  • 12/08/2024

Novità enologiche odierne

Eventi e Esposizioni

 

  • Vinitaly and the City espande i suoi orizzonti: Per la prima volta, l'evento lascerà le mura di Verona per raggiungere il Parco Archeologico di Sibari in Calabria dal 30 agosto al 1° settembre. Un'occasione unica per esplorare i vini del Mediterraneo in una cornice storica, con un programma denso di degustazioni e incontri culturali.

 

Ambientalismo e Sostenibilità

  • Allarme di Legambiente: Il cambiamento climatico minaccia il futuro della viticoltura nelle aree costiere. Con temperature globali previste in aumento, la produzione vitivinicola potrebbe affrontare sfide significative, con un calo già osservato del 3,9% nel 2023.

Agricoltura e Risorse

  • Incremento nella richiesta di acqua: A causa di temperature estreme, la domanda di acqua per l'irrigazione è cresciuta esponenzialmente, con quasi un milione di metri cubi distribuiti a luglio per sostenere i bisogni delle coltivazioni.

Mercato e Produzione

  • Dinamiche nel consiglio di Moncaro: La coop Terre Cortesi Moncaro affronta turbolenze interne, con diverse irregolarità segnalate durante una riunione di amministrazione ridotta.
  • Anticipazioni di vendemmia: Confagricoltura Emilia-Romagna ha annunciato l'inizio della vendemmia per l'uva bianca l'8 agosto, con possibili anticipazioni anche per i vitigni a bacca rossa.

Innovazioni e Curiosità

  • Oskar Maurer e il vino naturale: In Serbia, Oskar Maurer continua a innovare nel settore del vino naturale, con oltre venti etichette uniche ogni anno.
  • Calo previsto nella produzione francese: Le previsioni indicano un calo del 13% nella produzione di vino francese per il 2024, a causa di condizioni meteorologiche avverse come coulure e muffe.

Tradizioni e Cultura

  • Controversie a Montefiascone: La storica Fiera del vino affronta polemiche sulla gestione e l'accessibilità del festival, cruciali per la conservazione del patrimonio culturale vinicolo.

Salute delle Viti

  • Buone notizie da Franciacorta: Nonostante una stagione pluviometrica intensa, i viticoltori hanno gestito bene le sfide sanitarie delle viti, avviando la vendemmia con ottimismo.

Guide e Riconoscimenti

  • Vini eccellenti dai Colli Bolognesi: Tredici vini hanno raggiunto la vetta nell'ultima edizione della guida 'Emilia Romagna da bere e da mangiare'.

Riconoscimenti Internazionali

  • Doppia Medaglia d'Oro per la Cantina Herero: La qualità del vino molisano brilla al "Berliner Wein Trophy" 2024. La cantina Herero del Molise si è distinta aggiudicandosi due medaglie d'oro in questa prestigiosa competizione che ha visto la partecipazione di oltre 5500 vini.

Esperienze Enogastronomiche

  • Casa Montaña, Un Tesoro nel Porto di Valencia: Aperta dal 1836, questa storica bottega offre un'immersione nelle tradizioni vinicole spagnole con una selezione eccezionale di tapas e vini. Un'atmosfera unica vi attende ogni sabato dalle 12:30.

Eventi Locali

  • Vendemmia Anticipata alla Cantina di Venosa: Condizioni climatiche particolari hanno portato a una maturazione precoce delle uve moscato, con vendemmia iniziata già il 10 agosto.
  • "Di Bolla in Bianco" a La Morra: Il 17 agosto, la Cantina Comunale di La Morra celebra i suoi bianchi e rosati con un evento imperdibile di degustazione.

Innovazioni nel Settore

  • Rivoluzione nel Trattamento dell'Acqua e del Vino: Presentiamo "Top Water" e "Top Wine", tecnologie all'avanguardia per il trattamento delle acque e per l'estrazione intensificata dei sapori nel vino, grazie alla tecnologia Pulsed Electric Field.

Dinamiche di Mercato

  • Sfide e Opportunità nel Mercato del Vino: In un momento di instabilità dei prezzi e cambiamento nei consumi, i produttori di vino stanno esplorando nuove strade per adattarsi e innovare, dimostrando resilienza e creatività.

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A domani per nuovi aggiornamenti.

© RIPRODUZIONE RISERVATA
12/08/2024

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