Le news vitivinicole di Wine Idea del 17 agosto 2024!

  Valter Mattoni 2021 Trebbiano Trebbien: Questo vino bianco delle Marche ridefinisce il Trebbiano, trasformando un vitigno spesso sottovalutato in una espressione ricca e complessa che sfida gli stereotipi.

  Vendemmia del Vermentino di Gallura: Nonostante un avvio anticipato di dieci giorni a causa di cambiamenti climatici, la raccolta promette di essere intensa, ma le stime di produzione restano incerte.

  Ripresa della vendemmia in Piemonte: Dopo ritardi dovuti a pioggia e grandine, la raccolta è prevista tra la fine di agosto e l'ottobre, seguendo le tempistiche tradizionali, con richiesta di mille stagionali per supportare il lavoro.

  Custoza Superiore Doc 2020 Brolo dei Giusti: Conquistando la critica internazionale, questo vino di Cantine di Verona si è guadagnato 94 punti da Falstaff, diventando uno dei bianchi più apprezzati.

  Danni da maltempo ai vigneti: Condifesa TVB sollecita attenzione nelle perizie dei vigneti e altre colture danneggiate, specialmente nelle aree del Vittoriese e del Maserada.

  Vendemmia precoce nelle Marche: L'estrema calura ha anticipato la raccolta delle basi spumante e dei bianchi, segnando un record di precocità.

  Situazione a Moncaro: Donatella Manetti, presidente, ha convocato il consiglio di amministrazione in videoconferenza in risposta alla seduta andata deserta, chiedendo maggiore collaborazione.

  Perla del Garda: L'azienda scommette sul vino in lattina, mirando a raggiungere un pubblico giovane e dinamico, evidenziando una strategia innovativa nel marketing del vino.

  Enologica Montefalco-Abbinamenti: Dal 20 al 22 settembre, Montefalco ospiterà una festa del vino con degustazioni, laboratori e iniziative culturali, promuovendo i vini locali in abbinamento con cibo, arte e musica.

  Addio a Mauro Gaudio, "Re del Grignolino": Il settore vitivinicolo piange la scomparsa di una delle sue figure più emblematiche, deceduto il 18 agosto.

  Degustazione guidata di vini austriaci: Il 23 agosto, Vinnaeria by Accademia a Capriva del Friuli ospiterà un evento speciale per esplorare sei vini austriaci, in un viaggio enologico guidato dal sommelier Michele Paiano.

  Noris Vesnaver: Ritratto di una donna leader nel mondo del vino, che ha fatto carriera tra Trieste, Montalcino e Napa Valley, mostrando la crescente presenza femminile nel settore.

  Cinque Terre DOC 2023: Questo vino, celebre in tutto il mondo, rappresenta una cooperativa che unisce 220 soci, producendo 200,000 bottiglie annualmente, dimostrando l'importanza della cooperazione locale.

  Selezione estiva di vini bianchi fermi: Perfetti per rinfrescare le giornate estive, questi vini sono ideali per accompagnare piatti leggeri e speziati.

  Il potere del tatto nella percezione del vino: Studi recenti sottolineano come il packaging e il tatto possano influenzare significativamente la percezione e la decisione d'acquisto del consumatore.

  "The wine of the peace" di Bottega: Un gesto di diplomazia enologica, con una bottiglia di vino destinata ai leader mondiali come simbolo di pace.

  Tecniche tradizionali nella vinificazione: L'arte della macerazione, essenziale soprattutto nel vino rosso e nei metodi di produzione "orange", continua a valorizzare le tecniche antiche per ottenere qualità e sapore distinti.

Conclusione: Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con più aggiornamenti.

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