Le news vitivinicole di Wine Idea del 17 marzo 2025!

Eventi e Degustazioni

"Assaggi" - Degustazione di prodotti locali a Villa Selvatico

• Data: Domenica 16 marzo 2025
• Orario: 10:00 - 18:30
• Luogo: Villa Selvatico, Viale Sant’Elena 36, Battaglia Terme
• Ingresso: Gratuito per giardini e aree espositive
• Dettagli: Evento dedicato alle eccellenze enogastronomiche dei Colli Euganei con assaggi, vendita di prodotti locali e visite guidate alla storica Villa Selvatico.
• Prenotazione biglietti: Ottieni il tuo biglietto gratuito

"Champagne Experience" si sposta a Bologna

• Data: 5-6 ottobre 2025
• Luogo: BolognaFiere
• Dettagli: L'evento, alla sua ottava edizione, si sposta da Modena a Bologna, consolidando il ruolo della città come polo vinicolo dopo le collaborazioni con Slow Wine Fair e Fivi.

Le Marche del vino a ProWein 2025

• Data: 16-18 marzo 2025
• Luogo: Dusseldorf, Germania
• Partecipanti: 14 aziende marchigiane, di cui 9 nella collettiva Marche, rappresentanti del Consorzio Vini Piceni e dell'Istituto Marchigiano di Tutela Vini.
• Obiettivo: Promuovere il settore vitivinicolo marchigiano a livello internazionale.

76^ Sagra del Vino a Bertiolo (Friuli Venezia Giulia)

• Data: Evento inaugurato il 16 marzo 2025
• Luogo: Bertiolo, Enoteca di Piazza Plebiscito
• Dettagli: Celebrazione della tradizione vinicola friulana con eventi culturali e degustazioni.

Notizie di Mercato e Impatti Economici

Il fatturato dei distributori di vino italiani tiene

• Dati principali: Il fatturato delle 21 aziende di Excellence Sidi rimane stabile con oltre 327 milioni di euro e 23 milioni di bottiglie vendute.
• Numero di aziende rappresentate: 2.185, di cui 2/3 estere e 1/3 italiane.
• Dipendenti: 370 persone con oltre 2.000 agenti in tutta Italia.

Dazi USA: allarme per il settore vitivinicolo italiano

• Minaccia di dazi al 200% annunciata dagli Stati Uniti su vini e alcolici europei.
• Possibile perdita: Export a rischio per un valore di 8 miliardi di euro.
• Reazioni: Preoccupazione espressa da Cia Veneto e Unione Italiana Vini.
• Settori più colpiti: Prosecco e vini rossi toscani e piemontesi.

Il vino italiano resiste al calo dei consumi e alle tensioni geopolitiche

• Dati export 2024: 8,1 miliardi di euro (+5,5% rispetto al 2023).
• Cantine in evidenza: Mosnel, Cecchi, Lungarotti, Bortolomiol, Tasca d'Almerita.
• Sfide future: Competitività, sostenibilità e nuovi mercati.

Cantine e Produzione

Cantina di Pitigliano: nuovo Consiglio di Amministrazione

• Nuovo presidente: Paolo Lorenzo Spicci.
• Obiettivi: Innovazione e continuità nella gestione.
• Rinnovamento: Quattro membri sotto i 40 anni nel nuovo CDA.

Il viaggio della Cantina Gaja: dall'Italia al mondo

• Origine: Fondata nel 1859 a Barbaresco (Langhe).
• Espansione: Oltre al Piemonte, investimenti in Toscana con tenute a Montalcino e Bolgheri.
• Importanza: Icona dell'enologia italiana.

Cultura e Formazione

Come si degusta il vino: guida per principianti

• Aspetti fondamentali:
  • Vista: Colore, trasparenza, viscosità.
  • Olfatto: Profumi primari, secondari e terziari.
  • Gusto: Equilibrio tra dolcezza, acidità, tannini e persistenza aromatica.

Tattilità: Dom Pérignon e la cucina di Niko Romito

• Evento: Serata esclusiva a Milano con Chef Vincent Chaperon e Niko Romito.
• Focus: Food pairing innovativo tra Champagne Dom Pérignon Vintage 2015 e Vintage 2006 Plénitude 2 con piatti dello chef stellato.

Premi e Riconoscimenti

Mundus Vini 2025: Mezzacorona "Best Italian Wine Producer"

• Premi: 19 "Grand Gold" vinti dall'Italia su 73 totali.
• Vini premiati: Dal Ben Rye 2022 (Donnafugata) al Chianti Classico Gran Selezione 2019 (Castello di Radda) fino al Brunello di Montalcino Docg 2019 (Bottega).

Gambero Rosso: i migliori Moscato d'Asti e Canelli sotto i 20 euro

• Caratteristiche: Vini aromatici con bassa gradazione alcolica (6,5%).
• Zone di produzione: Provincia di Asti, Piemonte.

Speciale: Festa del Papà - Proposte di Cantina Pizzolato

• Prodotto consigliato: Spumante Pinot Grigio DOC Extra Dry.
• Prezzo: 9,80€.
• Acquisto: Disponibile online sul sito della Cantina.

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A domani per nuovi aggiornamenti.