Le news vitivinicole di Wine Idea del 20 novembre 2024!

  • 19/11/2024

Novità enologiche odierne

Riconoscimenti e Premi

  • Soave Otto di Prà nella Top 100 di Wine Spectator Unico vino veneto premiato, il Soave Classico Otto 2022 di Graziano Prà valorizza la denominazione del Soave a livello internazionale.
  • Cantina di Ariccia premiata per il miglior Novello d’Italia Il vino "Note d’autunno" della Cantina Volpetti trionfa alla XVIII edizione del concorso nazionale “Miglior novello d’Italia”.
  • Sauvignon Blanc 2022: vince la Cantina Colterenzio Il Sauvignon Lafòa Alto Adige DOC della Cantina Colterenzio conquista il primo posto nel concorso nazionale organizzato dall’Associazione Sauvignon Alto Adige.
  • Tastevin AIS 2024 alla Cantina San Zenone del Molise Il vino Pluris 2023 ottiene il prestigioso riconoscimento, celebrando le tradizioni vinicole del territorio molisano.

Innovazione e Tendenze

  • Prima cantina sottomarina in Calabria A San Nicola Arcella nascerà "Sinus Underwater Wines", con vini affinati a 35 metri di profondità, rispettando l’ambiente marino.
  • Nuovo vino di Querceto di Castellina Jac, il Cabernet Franc della cantina toscana, celebra la sperimentazione di vitigni bordolesi ad alta quota.
  • Il fenomeno dei vini rosé I rosé conquistano i Millennials e la Gen Z, grazie a freschezza e profumi fruttati, accorciando il divario tra il mondo del vino e le nuove generazioni.
  • Gin Tabar Pera Emilia-Romagna IGP Il nuovo distillato firmato Casoni celebra la Pera Williams e botanicals locali, simbolo dell’eccellenza emiliana.

Eventi e Cultura

  • Convegno sul futuro delle aziende agricole Banca Prealpi SanBiagio organizza un evento il 21 novembre a Tarzo sul supporto alle imprese agricole con ISMEA e Promozioniservizi®.
  • "Musica e fragranze barocche" alla Cantina Bessich Wines Un connubio di arte e vino con i solisti dell’orchestra Tiepolo Barocca il 21 novembre.
  • Fiera dei Vini di Piacenza: segnali di ripartenza La manifestazione chiude con +10% di visitatori, confermando l’interesse per i piccoli produttori italiani ed europei.

Storie dal Mondo del Vino

  • La vera storia del Negroni Da un’idea del conte Camillo Negroni nasce il celebre cocktail italiano, oggi tra i più amati al mondo.
  • Il risveglio del vino armeno Un settore in crescita nonostante le sfide geopolitiche: il vino armeno si afferma come investimento moderno e simbolo di resilienza.
  • Vignaioli indipendenti: campioni della sostenibilità La FIVI rappresenta un modello vincente di piccola produzione attenta alla qualità e al territorio.

Mercato e Consumi

  • Calano i consumi mondiali di vino, ma cresce l’interesse dei giovani Millennials e Gen Z scelgono vini di qualità e sostenibili, invertendo la tendenza al ribasso in alcuni mercati.
  • Berebene 2025: qualità e prezzo secondo Gambero Rosso La guida celebra 937 etichette sotto i 20 euro, rendendo il vino italiano più accessibile.

Visioni e Dibattiti

  • Vino e salute negli USA Il dibattito si intensifica: consumo zero o moderazione? Le opinioni restano polarizzate.
  • Affinamento come espressione del territorio Al Simei di Milano, il Master of Wine Gabriele Gorelli esplora tecniche innovative di affinamento per creare vini distintivi.

Curiosità

  • Vini sfusi, una scelta di qualità a Siena La Bottega del Vino promuove la vendita di vini sfusi come opzione sostenibile e pratica.
  • Regala un’esperienza unica a Natale con la Latteria Perenzin Workshop e degustazioni rendono il caseificio trevigiano una meta perfetta per regali natalizi originali.

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A domani per nuovi aggiornamenti.

 

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19/11/2024

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