Le news vitivinicole di Wine Idea del 30 ottobre 2024!

  • 29/10/2024

Novità enologiche odierne

1. Daniele Petricci riconfermato alla guida del Consorzio Suvereto e Val di Cornia Daniele Petricci è stato rieletto presidente del Consorzio vini Suvereto e Val di Cornia per il triennio. Il quarantaseienne di San Lorenzo continuerà a promuovere le tre denominazioni del territorio: Suvereto Docg, Val di Cornia Rosso Docg e Val di Cornia Doc.

2. Merano WineFestival: Storia e innovazione nell'enogastronomia Helmuth Köcher, fondatore del Merano WineFestival, racconta come il festival sia cresciuto fino a diventare un punto di riferimento internazionale, mantenendo il dialogo con le tradizioni regionali e introducendo ogni anno novità.

3. Ricetta: Aperitivo al Lambrusco e succo di mela Una proposta fresca e vivace con Lambrusco amabile, il vino frizzante per eccellenza dell’Emilia e Lombardia, perfetto da gustare entro i primi due anni dalla vendemmia.

4. "A Tavola dal Sommelier" - Vini e formaggi d’alpeggio Evento esclusivo con i vini della Tenuta San Giorgio abbinati a formaggi d'alpeggio selezionati da Zucchello Emporium. Il sommelier Marco svelerà segreti di food pairing. Prenotazione necessaria.

5. Terre d'Oltrepò diventa una Spa La più grande cantina cooperativa della Lombardia, Terre d’Oltrepò, si trasforma in una Spa per attrarre investimenti esterni e rafforzare la sua crescita, come annunciato dall’AD Umberto Callegari.

6. Eurostratex firma la cantina Bodegas Faustino nei Paesi Baschi L'azienda friulana Eurostratex realizza la struttura per la nuova cantina Bodegas Faustino, storica realtà della Rioja, in Spagna. L'inaugurazione è fissata per giovedì 31 ottobre.

7. Cantine Aperte a San Martino Domenica 10 novembre le Cantine Duca di Salaparuta a Casteldaccia (PA) aprono le porte per una visita guidata e degustazione. Un'occasione per vivere l'autunno in Sicilia tra vini e tradizione.

8. Cantina La Vis: 10 milioni di liquidazioni ai soci La Cantina La Vis Valle di Cembra, cooperativa di Lavis, celebra un bilancio positivo. Il presidente Pietro Patton esprime soddisfazione per la solidarietà dimostrata dai soci.

9. Only Wine 2025 - Aperte le candidature per giovani produttori e piccole cantine Il salone dei giovani produttori torna dal 26 al 28 aprile 2025. Evento dedicato a nuovi talenti e piccole cantine d’Italia, con un focus sulla promozione della viticoltura emergente.

10. Cantina di Taurasi: chiarimenti sul sequestro di vino In merito al sequestro di vino, la Cantina di Taurasi chiarisce che il controllo dell’ASL di Avellino ha confermato la tracciabilità e la conformità del prodotto vinicolo.

11. Cantina Ottella: doppio riconoscimento per il turismo del vino Francesco e Michele Montresor di Cantina Ottella esprimono orgoglio per i recenti premi ricevuti, riconoscimento del loro impegno nell’ospitalità e nella qualità vinicola.

12. Franciacorta: Bellavista e il futuro sartoriale delle bollicine Bellavista, prestigiosa cantina della Franciacorta, inaugura una “nuova era” basata sulla sartorialità, proiettando il territorio delle bollicine italiane nel panorama internazionale.

13. Produttori in Clavesana: 60 anni di vini delle Langhe Una realtà vitivinicola che da oltre sessant’anni supporta il territorio e offre alcuni dei migliori vini piemontesi, grazie a oltre 200 famiglie di viticoltori della zona.

14. Dealcolati: Uiv conferma il ritiro della norma del Mef Secondo Unione Italiana Vini (Uiv), il ministero dell'Economia ha ritirato le norme sui vini dealcolati, con il Ministero dell’Agricoltura pronto a discutere una regolamentazione più idonea.

15. Macchine per l’enologia: un settore da 2,5 miliardi di export Il settore delle macchine per l’enologia e l’imbottigliamento in Italia è in crescita. Dal 12 al 15 novembre la trentesima edizione del salone Simei si terrà a Fiera Rho Milano.

16. “Vini Rossi del Futuro” - Masterclass a Villa Neri Pietro Russo, Master of Wine, guida una masterclass sui “Vini Rossi del futuro” a Villa Neri, esplorando le sfide che attendono questa tipologia di vino nel contesto dei cambiamenti climatici.

17. Vendemmia e salute: i benefici dell’uva La vendemmia celebra l’autunno con una tradizione ricca di benefici per la salute: l'uva, ricca di antiossidanti, è un prezioso alleato per il benessere.

18. Rallentamento del vino online dopo il boom della pandemia Dopo il picco di vendite online registrato durante la pandemia, il mercato dell’e-commerce vinicolo registra un rallentamento, come evidenziato da un recente studio di Pambianco.

19. Filari di Timorasso di Boveri conquista i Tre Bicchieri L’Azienda Agricola Luigi Boveri festeggia il successo del suo Filari di Timorasso 2022, premiato con i Tre Bicchieri del Gambero Rosso, con un bouquet complesso e raffinato.

20. Portofino Di Vino 2024 - Degustazioni e solidarietà Il 1° novembre si tiene l’evento Portofino Di Vino, con oltre 30 cantine e specialità gastronomiche. Il ricavato sarà destinato a favore dell’Istituto Giannina Gaslini e dell’associazione Arkè.

21. Collio e Gradis’ciutta: nuovi riconoscimenti per Robert Princic La cantina Gradis’ciutta è stata inclusa nella guida "I migliori 100 vini e vignaioli d’Italia". Un onore per il proprietario Robert Princic, ambasciatore dei vini del Collio.

22. L’Italia del Pinot Nero, prima edizione di successo a Roma La prima edizione de “L’Italia del Pinot Nero” si è conclusa a Roma con oltre 39 cantine partecipanti e un pubblico numeroso di operatori e appassionati.

23. Startup for Hospitality - Innovazione per l'accoglienza Fiera Hospitality e WMF-We Make Future lanciano un contest per startup del settore Ho.Re.Ca. volto a promuovere progetti di accessibilità e inclusività nei servizi d’accoglienza.

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A domani per nuovi aggiornamenti.

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29/10/2024

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