Le news vitivinicole di Wine Idea del 31 marzo 2025!

EVENTI & MANIFESTAZIONI

Vinitaly 2025 (6-9 Aprile, Verona)

• Gambero Rosso protagonista: Tre Bicchieri 2025, seminari, focus sulle contrade dell’Etna, spumanti internazionali e speciale TV ogni sera alle 21 su canale 257 (DTT), Sky 415 e gamberorosso.tv.
• Cerasuolo di Vittoria DOCG: festeggia 20 anni. Degustazioni e celebrazioni nello stand Sicilia (Pad. 2 - G77).
• Lazio a Vinitaly: 62 aziende e 3 consorzi. Nove cantine viterbesi in evidenza.
• Valtellina: tra eccellenza e Olimpiadi Milano-Cortina 2026.
• Contrade dell’Etna: 71 cantine e masterclass imperdibili a Randazzo (13-14 aprile).
• Castelli Romani a Nemi: eventi, degustazioni e presenza del Ministro Lollobrigida.

PRODUTTORI & PROTAGONISTI

Vignaioli e Cantine

• Luca Leggero (Piemonte): vini autoctoni, nomi in dialetto, affinamento in anfora.
• Milena Pepe (Irpinia): due Taurasi premiati, "Rosa Chiaro" da 12°, blend con Sangiovese e Merlot, etichetta termosensibile.
• Enrica e Francesco Spadafora (Sicilia): innovazione climatica con il bianco "cuGino" a 10,5°.
• Emanuela e Arianna Zani (Milano): "Il Grappolo d’Oro", storica enoteca nel mercato di Wagner.
• Cantina Terlano (Alto Adige): presenta "Terlaner Primo Grande Cuvee 2022", 4000 bottiglie top quality.
• Donatella Cinelli Colombini: enoturismo consapevole e cantina accogliente.

TENDENZE & MERCATI

Internazionali

• Cina: boom di vino bianco (Riesling e Sauvignon). Previsione: rapporto rossi/bianchi da 9:1 a 6:4 in 5-10 anni.
• Giovani italiani e americani: vino come status symbol. Ricerca Uiv-Vinitaly: interesse per etichette premium, ma poca fidelizzazione.

Nazionali

• Delta del Vino: il Montepulciano d’Abruzzo DOP è il vino più venduto. Disputa secolare sul nome.
• Vino in fusto (Keg wine): cresce il consumo e migliora la qualità. Sdoganamento in atto anche in Italia.
• Agricoltura biologica: raggiunto il 20,4% delle superfici in Italia. Toscana e Calabria leader.

INNOVAZIONE & SOSTENIBILITÀ

Tecnologia, Ambiente, Nuove Strategie

• Etichette intelligenti: termosensibili o con QR code per un consumo consapevole.
• Clima & viticoltura: risposta con vini a basso grado alcolico e produzione ragionata.
• Marketing e prodotto: focus sulle strategie delle giovani cantine siciliane.

EUROPA & POLITICHE

Pacchetto Vino UE (Approvato il 28 marzo)

• Obiettivi: competitività, resilienza, sostenibilità del settore.
• Misure: etichettatura semplificata, promozione enoturismo, flessibilità per reimpianti, aiuti al climate change.
• Dealcolato e rebranding: proposta UE per rilancio del settore in crisi.
• Cia-Agricoltori Italiani: bene le misure, ma serve maggiore flessibilità finanziaria.

Rimanete connessi con QUIDQUID per le ultime notizie dal mondo del vino!

A domani per nuovi aggiornamenti.