Le news vitivinicole di Wine Idea del 5 aprile 2025!

1. Vinitaly 2025 – Protagonisti, debutti e premi

Verona, 6–9 aprile 2025

• Le Marche al Vinitaly: protagonista il Verdicchio, simbolo regionale sempre più amato dai giovani. Focus su sostenibilità e modernizzazione del disciplinare.
• Cantina del Rimedio (Oristano): premiata "Cantina dell’Anno", mentre il suo Aristanis Brut è il miglior spumante d’Italia secondo 5StarWines.
• Cantina Pizzolato (Veneto): novità con linea PIWI e impianto per la dealcolazione dei vini biologici.
• Cantina Muratori (Franciacorta): un modello di viticoltura sostenibile, con pannelli solari sopra i vigneti.
• Relais Bianc Particulier 2019: debutto speciale della Cantina Bava (Piemonte), Sauvignon reinterpretato.
• Consorzio Vini di Romagna: 18 produttori al Vinitaly portano il meglio della tradizione forlivese e romagnola.
• Cantine Birgi (Sicilia): grande attenzione a innovazione e sostenibilità.
• All’Antico Vinaio e Joe Bastianich: presentano i vini "La Mozza" con schiacciate gourmet, evento lancio a Verona.

2. Premi e riconoscimenti

•  "Vino Bianco dell’Anno": Madame Sauvignon 2021 (Collio), premiato da Food and Travel Italia.
• Cantina Valtidone (Piacenza): 4 vini premiati al Mundus Vini in Germania, tra cui l’Arvange Brut e il Julius Gutturnio.
• Guida Vini d’Italia 2025 – Gambero Rosso: presentata con premi a cantine emergenti, vini sostenibili e progetti solidali.

3. Vino e geopolitica – Dazi USA

Il grande tema del giorno: i dazi USA del 20% sui prodotti europei.

• Prodotti colpiti: vino, olio, formaggi e salumi. L’export italiano verso gli USA valeva 73 miliardi nel 2024.
• Conseguenze:
  • +20% di tasse sulle bottiglie italiane in USA.
  • Vino e formaggi tra i più penalizzati.
  • Accumuli nei porti italiani: container fermi a Livorno, Genova, Palermo, ecc.
• Danni stimati: Unione Italiana Vini calcola 323 milioni di euro l’anno.
• Le voci dal settore:
  • Balbiano (Piemonte): "Il rischio è una contrazione della domanda fino al 40%".
  • Busi (Chianti): "Basta dipendenza dagli USA, apriamo al Mercosur".
  • Morando (Montalbera Vini): "A rischio la fascia popolare, si spera in trattativa al ribasso".
  • Gaja (Barbaresco): "Troppo allarmismo. C’è margine per trattare".
• Effetti indiretti: mutamenti nelle abitudini di consumo, con rischio di preferenza per vini cileni o argentini.

4. Sostenibilità e futuro del vino

• Carbon credits in agricoltura: nuove opportunità per aziende agricole molisane grazie al progetto GECO2.2 (mercato volontario del carbonio).
• Vitigni PIWI: resistenti ai funghi e più sostenibili, promossi da Cantina Pizzolato.
• Sfide del settore:
  • Calo consumi interni.
  • Cambiamento climatico.
  • Etichettatura trasparente.
  • Scelta dei giovani: meno fedeltà al vino, più esplorazione di alternative.

5. Dati e numeri

• Produzione 2024: Italia al 1° posto mondiale con 41 milioni di ettolitri (+7% rispetto al 2023).
• Export 2024: 8,1 miliardi di euro (+5,5% rispetto al 2023).
• Biodiversità vitivinicola:
  • 75% del patrimonio coperto da 80 vitigni autoctoni.
  • 528 certificazioni DOP/IGP (record europeo).
  • Crescita nei distretti: +10% per Prosecco, Colli Fiorentini, vini veronesi.

6. Inchieste e critica al sistema

• Ranucci ("Report"): “Il vino è un re nudo”. Tre inchieste TV hanno messo in discussione la trasparenza del sistema vinicolo italiano.

7. Focus e curiosità

• Vino in 300 battute: Bianco Renitens 2022 – Nicola Biasi: blend PIWI affascinante con pesca, acidità viva e finale amarognolo.
• Marilisa Allegrini: una visione familiare e imprenditoriale che guarda al futuro dell’enoturismo.

Conclusione

Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!