Le news vitivinicole di Wine Idea del 9 gennaio 2025!

  • 08/01/2025

Novità enologiche odierne

Premi e Classifiche

  1. I 10 migliori Pigato secondo il Gambero Rosso
    • Il Pigato si conferma protagonista in Liguria con nove etichette finaliste e una che conquista il podio nella guida Vini d'Italia 2025 del Gambero Rosso, accanto al Vermentino, leader per numero di premi.

Mercato e Innovazione

  1. Santa Margherita espande negli USA
    • Acquisita la tenuta Marsh Estate in Oregon, una proprietà di 46 ettari nella regione di Yamhill-Carlton, che rappresenta una nuova opportunità per Roco Winery, il brand americano di Santa Margherita.
  2. Nuove opportunità per il vino dealcolato
    • Il decreto ministeriale approvato a dicembre 2024 consente ufficialmente la produzione di vini dealcolati in Italia. Carlo Petrini (Slow Food) invita però a prestare attenzione alla sostenibilità e agli additivi utilizzati.
  3. Valore dei terreni agricoli: novità normative
    • Cambiano i criteri di valutazione dei terreni agricoli, influenzati da fattori economici, ambientali e normativi. Un approfondimento utile per chi possiede o intende investire in proprietà agricole.

Eventi e Formazione

  1. Enozioni a Milano 2025
    • La Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti (FIVI) organizza un banco di degustazione per promuovere il lavoro del vignaiolo indipendente e la sostenibilità nel settore vitivinicolo.
  2. Corso di degustazione VinoVita a Salvan
    • Giorgio Salvan propone un corso che alterna teoria e pratica per imparare a conoscere e degustare il vino, con attenzione alla sicurezza stradale attraverso un format innovativo.
  3. Simposio dei Vini del Mediterraneo a Perelada
    • La storica cantina spagnola ospiterà il primo Simposio dei Vini del Mediterraneo il 24 marzo 2025, con la partecipazione di produttori delle principali regioni vinicole mediterranee.

Tendenze e Analisi di Mercato

  1. Trend 2025 nel settore wine & spirits
    • Proposta Vini prevede una crescita stabile per il mercato italiano, con attenzione a sostenibilità e innovazioni. Grande spazio anche ai vini dealcolati, in linea con le nuove sensibilità dei consumatori.
  2. Vino italiano in Asia: luci e ombre
    • Nonostante il calo delle esportazioni in Cina (-11% nei primi 9 mesi del 2024), il Giappone continua a rappresentare un mercato in crescita (+4%), mentre emergono nuovi sbocchi in Corea del Sud e Singapore.
  3. Anno nero per i vini di pregio
    • Il mercato dei fine wines ha registrato un calo del -9% nel 2024, con l'Italia che si difende meglio di altri Paesi (-7%). Le cause includono il calo della domanda globale e la volatilità economica.

Territori e Tradizioni

  1. L’architettura dell’Amarone classico
    • La storica cantina Bertani, nella Valpolicella, continua a produrre Amarone classico con metodi tradizionali, riflettendo il rispetto per il territorio e la coerenza delle sue origini.
  2. I nuovi colori del Moscato di Canelli
    • Canelli si conferma una delle capitali del Moscato, con terreni ideali per esaltare le caratteristiche aromatiche di questo vitigno storico.
  3. Sagrantino: il fenomeno di Marco Caprai
    • Marco Caprai è il protagonista del rilancio del Sagrantino, vitigno simbolo dell’Umbria, oggi apprezzato a livello internazionale per il suo carattere unico.

Solidarietà e Progetti Sociali

  1. Cooperative astigiane: la forza della solidarietà
    • Nonostante la crisi economica, le cooperative vitivinicole astigiane hanno registrato risultati solidi, con un fatturato complessivo di oltre 15 miliardi di euro.
  2. Uniamo 25: cene non convenzionali a Vucciria
    • Quattro serate nel cuore storico di Palermo che uniscono cucina, vino e mixology per celebrare la convivialità e l’innovazione gastronomica.

Critiche e Opinioni

  1. Codice della strada: il vino nel mirino
    • Le nuove sanzioni per guida in stato di ebbrezza stanno creando confusione tra i consumatori. L'Unione Italiana Vini invita a promuovere il consumo moderato e consapevole.
  2. La sfida del no/low alcohol in Italia
    • Nonostante il potenziale economico del settore, il mercato italiano mostra lentezza nell'abbracciare vini e bevande a basso contenuto alcolico.

Export e Geopolitica

  1. Ripresa dell’export di Prosecco in Libano
    • Dopo due mesi di guerra in Medio Oriente, la tregua ha consentito la spedizione del primo container di Prosecco veneto verso il Libano, segno di una graduale ripresa commerciale.
  2. Un enologo piacentino in Germania
    • Nicola Libelli, ex studente dell’Istituto Agrario di Piacenza, è oggi responsabile della cantina Dr. Bürklin-Wolf, celebre per il Riesling di alta qualità.

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A domani per nuovi aggiornamenti.

 

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08/01/2025

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