XXIesima edizione delle Rassegne degustazioni nazionali di oli e vini biologici: a Festambinete di Legambiente premiati i migliori vini nazionali bio ed i milgiori oli bio. Ecco un assaggio dei vincitori.
Tra le numerosissime eccellenze di vini e oli di tutta Italia, 52 hanno vinto il riconoscimento nazionale come prodotti italiani del 2012 a Festambiente 2012, la festa di Legambinete.
Da ogni regione d'Italia sono arrivate aziende e prodotti davvero di qualità premiate da Legambiente nella Maremma Toscana.
La premiazione della XXIesima edizione delle Rassegne degustazioni nazionali di oli e vini biologici è avvenuta in occasione di Festambiente, il festival nazionale di Legambiente, nel Parco naturale della Maremma.
La selezione era basata su eccellenze culturali ed enogastronomiche del belpaese. La Rassegna era divisa in Rassegna vini nazionali bio e Rassegna oli nazionali extravergine. Hanno trionfato realtà di grande importanza dal nord al sud Italia.
Un panel di esperti per l’olio e da una commissione presieduta dal professor Giancarlo Scalabrelli, dell'Università di Pisa, e composta da enologi, esperti del settore e sommeliers dell'Ais, per quanto riguarda la rassegna dei Vini biologici.
Ecco un'assaggio dei vincitori:
-azienda agricola La Cappuccina di Costalunga di Monteforte d'Alpone (VR)
-azienda Saladini Pilastri di Spinetoli (AP),
-il Morellino di Scansano dell'azienda Poggio Trevvalle di Campagnatico (GR)
-il vino da dessert dell'azienda agricola Bulichella di Suvereto (LI).
Le aziende vincitrici sono state premiate durante Festambiente, il festival nazionale di Legambiente alla presenza di giornalisti, operatori del settore e visitatori del Festival.
La Rassegna vini nazionali bio e la Rassegna oli nazionali extravergine si sposano con il pensiero di Legambiente e con l'enogastronomia del suo Centro, che ha un ruolo fondamentale anche in Festambiente, che da sempre s'impegna nella diffusione e nella promozione dell’educazione alimentare promuovendo piatti tipici e biologici, produzioni di qualità e a marchio
Vediamo ora in dettaglio alcuni premiati per ciascuna delle due rassegne.
Rassegna vini nazionali bio: i vincitori
Per la Rassegna la commissione era presieduta dal prof. Giancarlo Scalabrelli, docente di Viticoltura dip. Coltivazione dell'Università di Pisa, e da un panel di esperti.
Tra i vincitori dell'edizione 2012 ci sono:
-Falerio Colli Ascolani Doc 2011 dell'azienda Saladini Pilastri di Spinetoli (bianco),
-Fontego Soave Doc 2011 de La Cappuccina di Costalunga di Monteforte d'Alpone (bianco),
-La Raia Gavi Docg riserva 2010 della Soc. Agr. La Raia di Novi Ligure (bianco),
-Bucchero Maremma Toscana Igt Ciliegiolo 2010 della Fattoria Il Duchesco di Alberese (rossi giovani),
-Marca Trevigiana Igt Merlot 2011 dell'Az. Agr. Giol di San Polo di Piave (rossi giovani),
-Coldipietrerosse Val di Cornia Doc 2009 dell'Az. Agr. La Bulichella di Suvereto (rossi affinati),
-Larcille Morellino di Scansano riserva Docg 2008 di Poggio Trevvalle di Campagnatico (rossi affinati),
-Sfiziale Aleatico Toscano Igt dell'Az. Agr. Bulichella di Suvereto (vini da dessert),
-Satèn Franciacorta Docg 2008 dell'Az. Barone Pizzini di Provaglio d'Iseo (spumante)
-Offida Passerina Docg 2011 dell'Az. Saladini Pilastri di Spinetoli.
I premi speciali
-premio New Entry: Società agricola ss di F. Cappa e M. Peloso di Ponzano,
-riconoscimento azienda con più vini selezionatiAzienda Saladini Pilastri di Spinetoli
-premio Fedeltà: Azienda agricola Giol di San Polo di Piave
Rassegna oli nazionali extravergine: i vincitori
Il panel di selezionatori ha incoronato 27 oli extravergine d'oliva lungo tutto lo stivale.
I riconoscimenti sono stati divisi in 3 sezioni
-extravergine convenzionale,
-extravergine Dop e/o Igp,
-extravergine biologico).
Ecco alcuni illustri premiati:
-Azienda agricola P. Crescimanno di Castelvetrano (convenzionale, fruttato leggero),
-Azienda agricola Tommaso Masciantorio di Casoli (convenzionale, fruttato medio),
-Az. Agr. Tenuta Piscoianni di Sonnino (convenzionale, fruttato intenso),
-Az. Agr. Piccini Adamo di Seggiano (Dop, fruttato leggero),
-Az. Agr. Il Mandorlo di Firenze (biologico, fruttato medio)
-Frantoi Cutrera di Chiaramonte Gulfi, Reggio Calabria (biologico, fruttato intenso).
