Un Modello Unico di Produzione
Il birrificio si distingue per la sua autonomia produttiva e per un modello di business basato su un controllo totale della filiera. Nei 12 ettari di terreno si coltivano:
A differenza di altri produttori, "Naturalmente" non acquista materie prime da terzi (salvo il primo impiego), garantendo così una filiera brassicola 100% aziendale sotto controllo diretto.
L'intera produzione avviene nel cascinale ristrutturato, dove la malteria artigianale, dotata di tecnologia all'avanguardia, trasforma i cereali in malto bio. Questo impianto, tra i pochi in Italia, consente un controllo avanzato di tutte le fasi produttive grazie a un potente PLC.
La birrificazione avviene in un impianto da 10 hL per cotta, con una cantina di fermentazione in fase di espansione, capace di raggiungere una capacità annua di 1200 hL.
Il processo si conclude con imbottigliamento isobarico e infustamento, garantendo la massima qualità del prodotto.
Birre e Packaging
Attualmente la gamma di birre comprende 6 referenze, di cui 5 già in commercio e 1 in fase di lancio.
Punti distintivi:
Struttura Aziendale
Superficie: 12 Ha in agricoltura biologica
Strutture produttive:
Costi di affitto a partire da gennaio 2025: 2.500€/mese (dopo installazione di nuovi impianti)
Struttura Societaria e Finanziaria
Opportunità di Investimento
Questa è un'opportunità unica per investire in un birrificio agricolo d'eccellenza, con una filiera produttiva integrata, un forte posizionamento nel mercato biologico e senza glutine, e ampi margini di crescita.
Per maggiori informazioni o per discutere delle opportunità di investimento, non esitate a contattarci.