Trend del vino in Italia n.62 2024

I principali mercati in crescita:

• Stati Uniti: +19,3% (162,5 mln €)
• Canada: +23% (34 mln €)
• Germania: +5,3% (89,1 mln €)
• Regno Unito: +3,7% (50,8 mln €)
• Belgio: +13,1% (18 mln €)
• Giappone: +11,3% (11,7 mln €)
• Francia: +6,1% (19,3 mln €)

In calo Cina (-16,8%) e Russia (-53,5%) dopo un 2024 da record.

Consumo e produzione mondiale ai minimi storici

Il 2024 segna un punto critico per il vino nel mondo:

• Consumo globale: 214,2 milioni di ettolitri, il dato più basso dal 1961 (-3,3% vs 2023)
• Produzione mondiale: 225,8 milioni di ettolitri (-4,8%) I motivi? Inflazione, costi di produzione alti, e un cambiamento strutturale nei gusti dei consumatori. In media, una bottiglia costa oggi il 30% in più rispetto al biennio 2019-2020.

Italia leader nell’export: +60% in 10 anni

L’Italia supera la Francia nella crescita dell’export (+60% vs +51%). Tuttavia, resta altamente dipendente da pochi mercati: il 60% dell’export è concentrato in soli 5 Paesi, con gli USA al primo posto (24%). Il Veneto da solo vale il 37% dell’export nazionale.

Sfide future:

• Diversificazione dei mercati
• Maggiore presenza nel segmento luxury
• Espansione nei mercati emergenti (Asia, Est Europa, America Latina)

Dazi e geopolitica: il vino italiano sotto pressione

La “guerra dei dazi” tra USA e UE porta all’introduzione di un +10% sulle importazioni di vino italiano negli USA. La sospensione del dazio ulteriore (altri +10%) per 90 giorni apre a possibili scenari di dialogo. Ma l’esposizione italiana resta alta: il 24% dell’export va negli USA (vs 20% della Francia e 10% del Cile).

Dealcolizzati: boom previsto nel 2025

Grazie a un nuovo decreto ministeriale, la produzione di vino dealcolizzato crescerà del 60% nel 2025, con lo spumante a zero alcol (83%) in testa. Questo segmento risponde alla crescente domanda di bevande salutari, soprattutto tra i giovani e nei mercati esteri (USA, Germania, Paesi nordici). Il mercato USA dei no-alcohol wine vale già 322 milioni di euro, e cresce a doppia cifra.

Giovani e nuovi consumi: preferenze che cambiano

Una ricerca di Nomisma e Federvini mostra che i giovani tra 23 e 35 anni:

• Preferiscono cocktail e spirits (24%) al vino fermo (13%)
• Apprezzano vini a basso o nullo tenore alcolico
• Scelgono il vino in base a prezzo e sostenibilità ambientale
• Sono sempre più influenzati dal brand e dall’impatto “green”

Sfide e opportunità per il settore vinicolo italiano

• Il vino “tradizionale” perde terreno tra i giovani, ma le bollicine e i vini no-low alcol offrono margini di crescita.
• La filiera deve innovare comunicazione e linguaggio per coinvolgere le nuove generazioni.
• È il momento di investire in promozione e diversificazione, puntando su mercati emergenti e nuovi trend di consumo.