Foodies 2014 la guida dedicata ai buongustai del 3.0: la guida che non offre classifiche ma la guida Foodies, invece, giunge al quarto anno senza mettere voti e, vorrebbe, anche proporsi come guida senza classifiche ma che raccoglie le opinioni non solo dei professionisti della critica ma anche dei frequentatori della rete, definiti Amatori.
In Foodies 2014 c'è un testimonial per ogni regione (un giornalista, un attore, un regista, un imprenditore, uno sportivo) che svela i suoi luoghi del gusto.
Ecco alcuni nomi di queste speciali narratori del loro gusto: Arianna Follis, Piero Chiambretti, Roberto Perrone, Alfonso Signorini, Tania Cagnotto, Mara Navarria, Francesca Cavallin, Pupi Avati, Giorgio Panariello, Cesare Bocci, Federica De Sanctis, Pino Quartullo, Bruno Vespa, Alessio Di Majo Norante, Lina Sastri, Mango, Emilio Solfrizzi, Marina Valensise, Paolo Briguglia, Cristiana Collu.
Il maggior numero di locali secondo la guida Foodies 2014 si concentra nel centro Italia.
Lazio (102 locali selezionati)
Toscana (77 locali)
Lombardia (72 locali)
La Foodies 2014: tutti i locali scelti da Professionisti ed Amatori
Iapertura i premi assegnati dalla giuria di esperti (Gioacchino Bonsignore, Eleonora Cozzella, Luigi Cremona, Giacomo A. Dente, Fiammetta Fadda, Bruno Gambacorta, Licia Granello, Cristina Latessa, Antonio Paolini, Anna Scafuri, Luca Zanini) e i locali contraddistinti da una stella e che incarnano, quindi, lo stile foodies.
Ed ecco la lista dei 48
Premio Foodies 2014 (Esperti)
Categoria “Mangiare”
Insegna Tipologia Località Regione
1 La Gastronavicella Trattoria Zappatori ristorante Pinerolo (TO) Piemonte
2 Dry Cocktail & Pizza pizzeria Milano Lombardia
3 In Fabbrica ristorante Firenze Toscana
4 Spazio ristorante Rivisondoli (AQ) Abruzzo
Categoria “Comprare”
Insegna Tipologia Località Regione
1 Pasquini e Brusiani carni&salumi Bologna Emilia Romagna
2 Agrietruria gastronomia Orbetello (GR) Toscana
3 La Salumeria del Parco gastronomia Montorio Al Vomano (TE) Abruzzo
4 Casa del Formaggio gastronomia Ragusa Sicilia
Stelle Foodies 2014 (Amatori)
Categoria “Mangiare”
1 Fermento Birreria Brescia Lombardia
2 Al Timon Osteria Venezia Veneto
3 Pullmanbar Pausa gourmet Vicenza Veneto
4 La Veranda di Locanda Margon Ristorante Trento Trentino
5 Agritur Weiss Agriturismo Vigo di Fassa (TR) Trentino
6 Genuino Bistrot Trieste Friuli Venezia Giulia
7 Marè Ristorante Cesenatico (FC) Emilia Romagna
8 Le Tre Lune Ristorante Calenzano FI Toscana
9 La Tavola del Carmine Ristorante Ancona Marche
10 Mamma Rosa Pizzeria Ortezzano (FM) Marche
11 Vivace Pausa gourmet Perugia Umbria
12 La Dispensa Pausa gourmet Roma Lazio
13 La Stazione di Posta Ristorante Roma Lazio
14 Mazzo Ristorante Roma Lazio
15 Sud Ristorante Quarto (NA) Campania
16 Osteria Porta del Vaglio Ristorante Saracena (CS) Calabria
17 Caravanserraglio Ristorante Ragusa Sicilia
18 Antica Dimora del Gruccione Ristorante Santu Lussurgiu (OR) Sardegna
Categoria “Comprare”
1 Macelleria Mosca gastronomia Biella Piemonte
2 Dai Muagetti caffè&bar Camogli (GE) Liguria
3 Panificio Longoni panetteria Milano Lombardia
4 Ma! Officina Gastronomica carni&salumi Madesimo (SO) Lombardia
5 Bontadi tè&torrefazioni Rovereto (TN) Trentino
6 Dalla Jole caffè&bar Rimini Emilia Romagna
7 Lorenzo Nigro – Trippa e Lampredotto caffè&bar Firenze Toscana
8 180° pasticceria Fermo Marche
9 Fontemanna formaggi Panicale (PG) Umbria
10 Bar Osteria da Mario osteria bar Gualdo Tadino (PG) Umbria
11 20 mq Caffè caffè&bar Roma Lazio
12 Le Cose Buone pasticceria Viterbo Lazio
13 Dolce & Co bar ristorante Mosciano Sant’Angelo (TE) Abruzzo
14 Fattoria di Vaira azienda agricola Petacciato (CB) Molise
15 Sciardac gastronomia Bacoli (NA) Campania
16 Show Room Amarelli dolci Napoli Campania
17 Poggio del Picchio azienda agricola Aiello Del Sabato (AV) Campania
18 Fattoria Rosabella azienda agricola Montella (AV) Campania
19 Timpa dei Lupi azienda agricola Corigliano Calabro (CS) Calabria
20 Agririggio azienda agricola Motta San Giovanni (RC) Calabria
21 Al Gelatone gelateria Palermo Sicilia
22 I Cherchi formaggi Selargius (CA) Sardegna
© RIPRODUZIONE RISERVATA
18/11/2013
