Abbiamo chiesto ad alcuni dei migliori barman e barlady romani di individuare un proprio, personale, film del cuore cui ispirarsi.

Ne sono scaturite decine e decine di drink, ispirati a filmografie delle più disparate, dai classici Via col Vento ai neo-classici firmati Quentin Tarantino. Con tanti registi anche italiani al centro dell'ispirazione, da Giuseppe Tornatore a Gabriele Mainetti, passando per David Lynch e il suo Mulholland Drive, dai film romantici a Mad Max, passando per i cinecomics e i recenti Avengers: Endgame  e XMen: Dark Phoenix. Film che hanno ispirato l'uso di tutti gli ingredienti presenti nel mercato, ricette coniugate con cognac, tequila, whisky scozzese, irlandese, bourbon americani del Kentucky, vermouth piemontese, gin inglesi, romani e toscani, amari e bitter, ma anche vodka, ginger beer e liquore Strega, per una nuova 'geografia cinematografica del bere di qualità'. Preparazioni semplici e meno semplici, da gustare nei loro ingredienti di qualità, ricette create ad hoc da barman e barlady cinefili per sperimentare sé stessi dietro il bancone con un occhio al Grande Cinema.

I film di cui ho una ricetta al momento sono:

8 e mezzo (Federico Fellini)
Agente 007 - Si vive solo due volte (Lewis Gilbert)
Amarcord (Federico Fellini)
Anchorman - La leggenda di Ron Burgundy (Adam McKay)
Arancia Meccanica (Stanley Kubrick)
Armageddon (Michael Bay, 1998)
Autumn in New York (Joan Chen)
Avengers: Endgame - personaggio di Iron Man (Anthony e Joe Russo) HO DUE DRINK DIVERSI FIRMATI DA DUE BARMAN DIVERSI PER IRON MAN!
Avengers: Endgame - personaggio di Hulk (Anthony e Joe Russo) HO DUE DRINK DIVERSI FIRMATI DA DUE BARMAN DIVERSI PER HULK!
Avengers: Endgame - personaggio di Thor (Anthony e Joe Russo)
Avengers: Endgame - personaggio di Captain America (Anthony e Joe Russo)
Avengers: Endgame - personaggio di Spider-Man (Anthony e Joe Russo)
Avengers: Endgame - personaggio di Thanos (Anthony e Joe Russo)
Bastardi senza gloria (Quentin Tarantino)
Baaria (Giuseppe Tornatore)
Benvenuti al Sud (Luca Miniero, 2010)
Borotalco (Carlo Verdone)
C'era una volta in America (Sergio Leone)
City of God (Fernando Meirelles e Katia Lund, 2002)
Cleopatra (Joseph L. Mankiewicz)
Coco (Lee Unkrich e Adrian Molina)
Colazione da Tiffany (Blake Edwards)
Dal tramonto all'alba (Robert Rodriguez, 1996)
Dirty Dancing (Emile Ardolino)
Django Unchained (Quentin Tarantino)
Dogman (Matteo Garrone, 2018)
Dracula di Bram Stoker (Francis Ford Coppola, 1992)
Fantozzi (Luciano Salce, 1975)  
Freaks (Tod Browning, 1932)
Full Metal Jacket (Stanley Kubrick)
Gangs of New York (Martin Scorsese)
Game of Thrones (serie tv)
Ghostbusters - Acchiappafantasmi (Ivan Reitman)
Giulietta degli Spiriti (Federico Fellini, 1965)
Gran Torino (Clint Eastwood)
Hammamet (Gianni Amelio, 2020)
I Fantastici 4 (Tim Story)
Il Buono, il Brutto, il Cattivo (Sergio Leone, 1966)
Il Colore Viola (Steven Spielberg, 1985)
Il Gladiatore (Ridley Scott)
Il Grande Gatsby (Baz Luhrmann)
Il Grande Lebowski (Joel Coen)
Il Marchese del Grillo (Mario Monicelli)
I Love Radio Rock (Richard Curtis, 2009)
Il Padrino (Francis Ford Coppola)
Il Paziente Inglese (Anthony Minghella)
Il Postino (Michael Radford e Massimo Troisi)
Il segreto del bosco vecchio (Ermanno Olmi)
Il tè nel deserto (Bernardo Bertolucci, 1990)
Io speriamo che me la cavo (Lina Wertmuller)
Into The wild (Sean Penn, 2007)
Johnny Stecchino (Roberto Benigni, 1991)
Kill Bill: Volume 2 (Quentin Tarantino, 2004)
La Dolce Vita (Federico Fellini, 1960)
La Grande Bellezza (Paolo Sorrentino)
La lunga strada azzurra (Gillo Pontecorvo, 1957)
La Mala Education (Pedro Almodovar)
La sposa cadavere (Tim Burton)
La Storia Infinita (Wolfgang Petersen, 1984)
La tempesta perfetta (Wolfgang Petersen)
L'Avvocato del Diavolo (Taylor Hackford, 1997)Lawless (John Hillcoat)
Le streghe di Eastwick (George Miller)
Le streghe di Salem (Rob Zombie, 2012)
Lo chiamavano Jeeg Robot (Gabriele Mainetti)
Lo chiamavano Trinità (E.B.Clucher)
Lo Spietato (Renato De Maria, 2019)
Made - Due imbroglioni a New York (Jon Favreau)
Mad Max: Fury Road (George Miller)
Malèna (Giuseppe Tornatore)
Mamma Roma (Pier Paolo Pasolini)
Ma' Rosa (Brillante Mendoza)
Midnight in Paris (Woody Allen, 2011)
Mine Vaganti (Ferzan Ozpetek)
Moulin Rouge (Baz Luhrmann)
Mulholland Drive (David Lynch) - DUE RICETTE DIVERSE, UNA DI BARMAN E UNA DI BARLADY PER MULHOLLAND DRIVE!
Nemico Pubblico - Public Enemies (Michael Mann, 2009)
Non è un paese per giovani (Giovanni Veronesi, 2017)
Odissea (Francesco Bertolini e Adolfo Padovan, 1911)
Pane, amore e.... (Dino Risi)
Per un pugno di dollari (Sergio Leone, 1964)
Pirati dei Caraibi - Ai confini del mondo (Gore Verbinski)
Provaci ancora Sam (Herbert Ross)
Quando la moglie è in vacanza (Billy Wilder)
Quei bravi ragazzi (Martin Scorsese)
Ricomincio da tre (Massimo Troisi)
Rocky (John G. Avildsen, 1976)
RocknRolla (Guy Ritchie)
Romeo + Juliet (Baz Luhrmann)
Rush (Ron Howard, 2013)
Sapore di Mare (Carlo Vanzina)
Scarface (Brian De Palma)
Sherlock Holmes e il mastino di Baskerville (Sidney Lanfield, 1939)
Silverado (Lawrence Kasdan)
Space Jam (Joe Pytka)
Stromboli - Terra di Dio (Roberto Rossellini)
The Avengers - personaggio di Hulk (Joss Whedon, 2012)
The Aviator (Martin Scorsese)
The Irishman (Martin Scorsese, 2019)
The Mask (Chuck Russell)
The New Pope (serie tv di Paolo Sorrentino)
The Prestige (Christopher Nolan)
The Untouchables - Gli Intoccabili (Brian De Palma, 1987)
Toro Scatenato (Martin Scorsese, 1980)
Un Americano a Roma (Steno) HO DUE DRINK DIVERSI FIRMATI DA DUE BARMAN DIVERSI PER UN AMERICANO A ROMA!
Un treno per il Darjeeling (Wes Anderson)
Un turco napoletano (Mario Mattoli, 1953)
Vacanze in America (Carlo Vanzina)
Via col Vento (Victor Fleming, 1939)
Via da Las Vegas (Mike Figgis, 1995)
X Men - personaggio di Logan (Simon Kinberg, 2019)

© RIPRODUZIONE RISERVATA
31/01/2020
IT EN