Decretati i 18 finalisti del "1°Concorso Enologico Istituti Agrari d'Italia".
L' Iniziativa del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali e del Ministero dell'Istruzione dell'Università e della Ricerca.
Questo concorso si è tenuto presso il Mipaaf è stato realizzzato in collaborazione con Associazione Enologi Enotecnici Italiani (Assoenologi).
Potevano partecipare solo vini a denominazione di origine, indicazione geografica tipica e vini spumanti prodotti da Istituti di Istruzione tecnica nel settore tecnologico con indirizzo agrario agroalimentare e agroindustriale.
Lo scopo dell'iniziativa è evidenziare le migliori produzioni spingendo gli istituti verso livelli qualitativi maggiori. Il Ministero vuole dunque vuole valorizzare l'eccelenza enoica sin dalla scuola, sviluppando circoli virtuosi di crescita sia per gli allievi che per i docenti.
15 sono gli istituti che hanno inviato i loro vini per questa prima edizione, con un totale di 52 campioni a rappresentare 15 regioni italiane.
La qualificata giuria li ha attentamente valutati con il metodo dell'"Union Internationale des Oenologues" il 15 e il 16 marzo nella Sala Ministri del Ministero delle politiche agricole.
18 i vini a superare gli 80 centesimi di punteggio e quindi l'attribuzione "Ottimo".
Le premiazioni dei vincitori si terranno al 46° Vinitaly: un plauso a docenti e alunni per un promettente futuro nel campo dell'enologia per loro e per l'Italia tutta.
I VINI SELEZIONATI AL "1° CONCORSO ENOLOGICO ISTITUTI AGRARI D'ITALIA"
TRENTINO DOC SAUVIGNON "MONASTERO" 2010
TRENTO DOC BRUT RISERVA "DEL FONDATORE" 2007
VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT BIANCO "CASTEL SAN MICHELE" 2010
FONDAZIONE EDMUND MACH ISTITUTO AGRARIO DI SAN MICHELE ALL'ADIGE - SAN MICHELE ALL'ADIGE (TN)
COLLI PIACENTINI DOC MALVASIA PASSITO" 2007
ISTITUTO STATALE DI ISTRUZIONE SUPERIORE AGRARIA E ALBERGHIERA "G. RANIERI - G. MARCORA" - PIACENZA
VAL DI MAGRA IGT ROSSO "MADONNA DEI COLLI" 2011
ISTITUTO DI ISTRUZIONE SUPERIORE "A. PACINOTTI" - SOLIERA APUANA (MS)
ISOLA DEI NURAGHI IGT ROSSO "SU MASU" 2011
ISTITUTO DI ISTRUZIONE SUPERIORE "DUCA DEGLI ABRUZZI" - ELMAS (CA)
VINO SPUMANTE BRUT VSQ METODO CLASSICO "SCUOLA ENOLOGICA DI ALBA" 2010
ISTITUTO DI ISTRUZIONE SUPERIORE DI STATO "UMBERTO I" - ALBA (CN)
ALBANA DI ROMAGNA DOCG PASSITO "ULTIMO SOGNO" 2009
ISTITUTO D'ISTRUZIONE SUPERIORE "SCARABELLI - GHINI" - IMOLA (BO)
ALBANA DI ROMAGNA DOCG PASSITO "ULTIMO GIORNO DI SCUOLA" 2008
ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO PER L'AGRICOLTURA E L'AMBIENTE S.C.T.P. - FAENZA (RA
COLLI TREVIGIANI IGT INCROCIO MANZONI 6.0.13 2011
VINO SPUMANTE EXTRA DRY "2 PUNTO 15" 2011
ISTITUTO STATALE DI ISTRUZIONE SECONDARIA SUPERIORE - SCUOLA ENOLOGICA "G.B. CERLETTI" - CONEGLIANO (TV)
SICILIA IGP GRILLO "RIDDRU" 2011
ISTITUTO STATALE DI ISTRUZIONE SECONDARIA SUPERIORE "A. DAMIANI" - MARSALA (TP)
CORTONA DOC CABERNET SAUVIGNON 2008
ISTITUTO STATALE ISTRUZIONE SUPERIORE "ANGELO VEGNI" - CORTONA (AR)
MOSCATO SECCO COLLINE PADOVANE 2011
ISTITUTO SUPERIORE D'ISTRUZIONE AGRARIA "DUCA DEGLI ABRUZZI" - PADOVA
MARCHE IGP PASSERINA "CATELIUS" 2011
ISTITUTO TECNICO AGRARIO "CELSO ULPIANI" - ASCOLI PICENO
FIANO DI AVELLINO DOCG 2009
FIANO VINO SPUMANTE BRUT 2010
ISTITUTO TECNICO AGRARIO "F. DE SANTIS" - AVELLINO
LAZIO IGT BIANCO "CAPITOLINO" 2011
ISTITUTO TECNICO AGRARIO STATALE "EMILIO SERENI" - ROMA
