Nuova voce nel campo della sommelier in Veneto: il 21 febbraio 2015 a Padova si terrà una speciale degustazione pubblica che lancia ufficialmente la Fondazione Italiana sommelier Veneto
Fondazione italiana sommelier Veneto: conoscere gli obiettivi e la squadra
La Fondazione vuole divulgare in modo inedito e coinvolgente la cultura del vino spaziando tra i capolavori del bicchiere dell'Italia e del mondo.
La data del battesimo ufficiale è sabato 21 febbraio all'Hotel Crowne di Limena di Padova.
Saranno presentati gli obiettivi e le peculiarità della FIS Veneto, il ricco programma di attività didattiche ed eventi. Sarà possibile conoscere la squadra composta da relatori, degustatori ufficiali e altri professionisti del settore che avranno il compito di promuovere la cultura del vino nelle sue diverse sfaccettature.
"Iniziamo questa nuova avventura in Veneto - affermano presidente Raul D'Alessandro e vice presidente Mariucia Pelosato - in un momento in cui l'interesse nei confronti del vino e della grande varietà enogastronomica italiana sta conoscendo un vero e proprio secondo Rinascimento. Saper comunicare e promuovere le eccellenze tipiche del paese, valorizzando il fondamentale rapporto con i territori e le culture da cui nascono, è la nostra missione principale per contribuire a formare un pubblico sempre più consapevole e anche professionisti capaci di raccontare e promuovere questo grandissimo patrimonio italiano su scala nazionale e internazionale".
La Grande Degustazione
Per il suo lancio la Fondazione italiana sommelier Veneto ha organizzato una degustazione pubblica d'eccezione. Saranno presenti le istituzioni del territorio, i Consorzi di tutela delle Doc e delle Docg del Veneto e di alcuni dei più importanti produttori della regione, oltre che il presidente e la vicepresidente della neonata associazione, insieme al presidente nazionale Franco Maria Ricci. Il vero protagonista sarà il vino, guidati dal docente Massimo Billetto si degusteranno dieci grandi etichette italiane (Franciacorta Brut 2009 - Bellavista; Franciacorta Vintage Collection Dosage Zéro Noir 2005 - Ca' del Bosco; Vintage Tunina 2012 - Jermann; Cervaro della Sala 2013 - Antinori; Five Roses 70° Anniversario 2014 - Leone de Castris; Bolgheri Sassicaia Sassicaia 2012 - Tenuta San Guido; Barbaresco 2011 - Angelo Gaja; Taurasi Piano di Montevergine Riserva 2009 - Feudi di San Gregorio; Alto Adige Moscato Rosa 2013 - Franz Haas; Marsala Superiore Semisecco Ambra Donna Franca Riserva - Florio).
L'ingresso alla degustazione è gratuito e riservato ai soci FIS fino ad esaurimento dei 120 posti disponibili.
La prenotazione è obbligatoria: 349.7737155 o segreteria@fondazionesommelierveneto.it.
Per ulteriori informazioni: www.fisveneto.it
