Nel cuore delle dolomiti bellunesi orientali, si giunge a Sappada attraverso valli e monti che trasmettono la vera bellezza di questi luoghi.
Il ristorante Laite si trova in une delle più suggestive borgate del paese, affacciato in una piazzetta circondata da case antiche.
Solo una strada collega il Friuli da un versante ed il Veneto dall'altra. La storia e la tradizione sono tangibili in questo paese dove il tempo viene dettato dallo scorrere del Piave, che qui nasce.