La trattoria nasce nel 1973 da idea di Caterina e suo marito Giovanni arrivati in Romagna dalle Marche. Lui camionista, per il suo grande amore per la gastronomia, lei lavoratrice stagionale, per proseguire e consolidare la sua esperienza insieme inseguendo la passione per la cucina con l'idea di un locale accogliente che con la semplicità, la genuinità e il sapore dei piatti tradizionali potesse ricordare il calore dando veramente la sensazione di essere a casa. Attualmente Caterina viene affiancata dalla figlia Lucia, il nipote Andrea e sua moglie Cristina. Ancora oggi la cucina, raffinata nel tempo, non ha mai perso la connotazione tradionale proponendo esclusivamente tutte le eccellenze della ricca e variegata tradizione culinaria romagnola.