Presso la Trattoria La curva di Paolone troverai la migliore tradizione dell'antica cucina livornese. Utilizzando ingredienti rigorosamente selezionati e freschi, i metodi di preparazione dei cibi riportano il cliente ad un'atmosfera di gusti genuini e veraci che sapranno dar piacere ad ogni buona forchetta. L'arte gastronomica della Trattoria La curva di Paolone si propone in un ambiente amabile e familiare, potrai gustare antipasti, primi e secondi di pesce, il tipico cacciucco alla livornese, il baccalà, piatti di pesce così come portate di carne e cacciagione che vengono offerti in stagione autunnale. Il tutto da accompagnare con vini tipici toscani e della casa, sia bianchi e che rossi.
L'arte gastronomica della Trattoria La curva di Paolone si ispira ai piatti tipici della tradizione labronica. In un ambiente amabile e familiare, potrai gustare antipasti, primi e secondi di pesce, così come portate di carne e cacciagione che vengono offerti in stagione autunnale. Il tutto potrete accompagnarlo con vini tipici toscani e della casa, sia bianchi e che rossi.
