A un chilometro da Ponte dell'Olio, in località Riva, adiacente al bellissimo castello del 1200, si trova un eccellente pezzo di storia. Il ristorante “Riva” di Carla e Maurizio ha una lunga storia di passione e dedizione per le cose vere e autentiche, che ci conduce all'inizio di un cammino tradizionale e familiare intrapreso nel 1987.
Carla, nella sua carriera lavorativa ha avuto l'onore di affiancare lo chef George Cogny, a conferma di una profonda e radicata esperienza, e Maurizio ha studiato agraria approfondendo le sue conoscenze e la sua esperienza nel settore vitivinicolo.
Quale miglior connubio personale e professionale avrebbe potuto dar vita ad uno dei più rinomati e conosciuti ristoranti della provincia di Piacenza? È da un vecchio bar-tabaccheria che nasce il raffinato e rustico ristorante, costituito da due sale d'accoglienza e un dehor estivo.
