Fattoria dei Barbi è un'importante azienda vinicola che produce vini eccezionali con metodi tradizionali tramandati da generazioni di viticoltori. L'azienda vinicola è impegnata nella qualità, con particolare attenzione all'agricoltura sostenibile e all'intervento minimo durante il processo di vinificazione. Sono specializzati in vini a base di Sangiovese, tra cui il Brunello di Montalcino, che vengono invecchiati in grandi botti di rovere per ottenere un profilo aromatico complesso e ricco di sfumature. I visitatori dell'azienda vinicola possono godersi degustazioni, visite ai vigneti e alle cantine e un affascinante ristorante interno che offre cucina tradizionale toscana.
