Cucina d'autore e sapori autentici. La Peca è da sempre alla ricerca del perfetto equilibrio tra memorie del gusto e nuove suggestioni gastronomiche. Nel ristorante, fondato a Lonigo in provincia di Vicenza dai fratelli Nicola e Pierluigi Portinari nel 1987, la tradizione e l'identità del territorio si fondono con l'estro e il rigore di un'arte senza tempo. Traccia, impronta: questo è il significato del termine in dialetto vicentino che dà il nome al ristorante. La Peca, con i suoi menu e il suo stile, raccoglie l'eredità della cultura enogastronomica locale e ne allarga i confini, per lasciare il segno, seducendo il palato e puntando a creare nuove esperienze di gusto.
Oltre l'ospitalità e l'eleganza, la vocazione del ristorante La Peca è quella di coinvolgere i propri clienti in un percorso che va dalla gastronomia alla dimensione estetica. Suggestive vedute sui Colli Berici arricchiscono l'ambiente moderno delle sale, valorizzate da oggetti di design contemporaneo e restaurate utilizzando materiali architettonici del luogo. Il piacere conviviale, curato in ogni dettaglio, si riconosce anche nel nuovo arredo: le sospensioni disegnate da Mengotti e Prandina con i loro intriganti giochi di luce, e le poltroncine, ricercate e comode, della linea Passion di Philippe Starck per Cassina. All'interno del ristorante uno spazio è dedicato ai fumatori con la possibilità di abbinare ottimi sigari e grandi distillati. Accoglienza a tutto tondo, dunque, per esperienze da ricordare...
