Enzo insieme alla moglie Valentina aprono un ristorante con specialità pesce con qualche variante di carne a Vicenza. Impegno costante nelle attenzioni verso il cliente e sulla qualità dei prodotti da loro offerti sono sempre in primo piano, all'entrata vi si trova una vetrina di pesce di mare dove si può scegliere il pesce e decidere se mangiarlo crudo, oppure scegliere San Pietro al forno con patate, spigole al sale, scampetti siciliani e quant'altro offre il mare seguendo le stagioni, in un ambiente tranquillo e raffinato.