Ristoranti italiani

Osteria La Sberla

La cucina de La  Sberla è improntata al “tutto fatto in casa” e alla stagionalità dei prodotti:
“seguo il loro corso – conferma Daniele – e  credo che sia un metodo importante per far le cose per bene”.
Allo stesso modo il pesce: ogni giorno non si può sapere cosa offre  il mercato.

In definitiva, mi piace pensare di non annoiare i miei  avventori inserendo spesso proposte alternative”.

Trattoria del Fienile

La Trattoria del Fienile, con sede a Castelnuovo Rongone, propone piatti della tradizione emiliana, rigorosamente fatti a mano, come i tortellini, i tortelloni e le paste al torchio.

Il ristorante offre un'ottima selezione di carni alla griglia tra cui filetto e tagliata; potrete trovare anche le tigelle con affettati vari e l'ormai classico gnocco fritto.

 La Trattoria del Fienile si trova in un antico casale di campagna e dispone di un ampio giardino e di un comodo parcheggio interno. Il locale è chiuso di lunedi e di sabato a pranzo.

Antica Trattoria Cervetta

L'Antica Trattoria Cervetta, di Stefano Conti, è un punto di riferimento per gli amanti della cucina modenese. L'arredo della sala, un mix di antico e moderno, è indicato per ogni tipo di occasione: dalle feste di compleanno alle cene a lume di candela.
E non è tutto: a fare di questo locale una meta irrinunciabile è anche la posizione, nel cuore del centro storico, a pochi passi da edifici di pregio come il duomo e la sua torre campanaria, nota come Ghirlandina.
Locale climatizzato.
Decenni di tradizione prendono vita nelle specialità della casa, un tripudio di gusti tipicamente modenesi: impossibile non apprezzare i tortellini e gli squisiti dolci preparati con ingredienti genuini. Per soddisfare i palati più esigenti il menu cambia ogni mese.
Ottima lista dei vini.
Si accettano carte di credito.

Ristorante La Quercia Di Rosa

Situato in una villa dell'Ottocento, completamente ristrutturata, immersa in un ampio parco a due passi dal centro di Modena, il ristorante La Quercia di Rosa offre accanto ai piatti della tradizione modenese, specialità in grado di esaltare ogni genere di prelibatezze, come i funghi porcini e pregiati tartufi bianchi o neri.

I nostri ospiti potranno, inoltre, gustare le specialità all'aceto balsamico tradizionale di Modena dell'acetaia di famiglia.

A rendere ancora più piacevole il vostro pasto, contribuiscono un servizio attento e discreto e un'attenzione costante nella selezione degli ingredienti. La Quercia di Rosa offre una vasta carta di vini regionali, nazionali ed esteri di qualità.
Il ristorante dispone di ambienti interni finemente arredati e piccole sale riservate, una veranda all'aperto completamente attrezzata, sala per banchetti e conferenze e un'elegante sala fumatori. A disposizione dei clienti un parcheggio privato.

Antica Trattoria Da Felice

L'Antica Trattoria Da Felice è uno dei più famosi e rinomati ristoranti di Modena.
In un ambiente caratteristico e davvero particolare, si possono gustare specialità classiche della cucina modenese e nazionale in generale, con carni cotte alla brace di legna in un grande camino a vista in sala,
accompagnate dalla qualità e dalla scelta
dei vini presenti in cantina.
Il personale accogliente e professionale,
il servizio impeccabile a lume di candela e la musica dal vivo saranno il giusto contorno ad una serata speciale, che solo un'esperienza decennale come la nostra può realizzare.

ristorante masseria

In pieno centro storico di Mantova, situata in uno dei palazzi più belli della città, l'antico Palazzo del Podestà, la Masseria è diventata un punto d'incontro veramente piacevole per stare in compagnia e farsi stuzzicare dalle tante e appetitose proposte. Lo spazioso ambiente, che fu forse il luogo della tesoreria, è decorato con pitture murali rappresentanti l'antica cartina della cittadella fortificata, del suo contado e l'araldica gonzaghesca nel mezzo della volta.In questo ambiente tipicamente medievale si può gustare un'ottima cucina che onora le tradizioni con pasta fatta in casa, prodotti di zucca e le nostre proposte di pasticceria. Curiosa è la vasta scelta di carni delle migliori qualità, provenienti da tutto il mondo: filetti di manzo argentini, angus scozzese, merinos neozelandese, filetti di struzzo, stracotto d'asino, cosciotto di maialini e cecina del leon. E' possibile lasciarsi stuzzicare da una vasta scelta di pizze o dalla linea di insalatone. Masseria è anche enoteca e la carta dei vini è curata e ricca di oltre 100 etichette nazionali, tutte da provare accompagnandole magari ad un piatto di sfiziosità o ad un dolce.

Ristorante Vinicio

Un antico fabbricato integro nelle forme e negli spazi vi attende immerso nel silenzio dell'aria aperta circostante. La città e' vicinissima eppur lontana per la quiete ed i silenzi che il Ristorante ha saputo salvaguardare. La cucina si mostra nella sua essenza tradizionale affiancata e deliziata da un gusto in continuo movimento.

Osteria Bohemia

Il ristorante propone la cucina tradizionale emiliana con accostamento di piante aromatiche, più alcuni piatti della cucina boema, in particolare d'inverno.
Il locale è a conduzione familiare, in cucina, con Angelo, la moglie Zdenka, di origine boema, mentre il figlio Armando segue la sala.
Angelo cura anche l'orto, annesso al ristorante, da cui provengono le aromatiche e le verdure servite, per garantire la freschezza e la coltivazione biologica

Attenzione! Non si ricevono prenotazioni via mail, Vi preghiamo di telefonare

 
L'Osteria Bohemia è ricavata da una antica casa colonica, il primo nucleo è del 1400, completamente ristrutturata, con attenzione, per non perdere l'aspetto “di una volta” con mattoni, travi a vista e persiane di legno dipinte in verde. 
Lampadari d'ottone diffondono una luce soffusa che non affatica, per un pasto in relax 

L'accesso alla casa e l'aia sono state ampliate per ricavarne un ampio parcheggio
 

La sala affaccia sull'orto e i campi, può ospitare 26 persone ed è possibile, per le piccole comitive, aggiungere altri dieci coperti
Uno dei bagni è attrezzato per i portatori d'handicap e la porta d'entrata consente d'entrare agevolmente anche a chi fosse in carrozzina 
 

L'accesso alla sala è proibito ai cani

Ristorante-Acetaia La Noce

Il nome \"La Noce\" trae origine dalla presenza in questo borgo antico di parecchi alberi di noce, il più grande dei quali sorgeva dove è stato costruito (circa 200 anni fa) l'Albergo-Osteria omonima, costruzione esistente di fronte al ristorante attuale.

Da quella grossa pianta si ricavarono due tavole massiccie ancora possedute dalla nostra famiglia. Verso la fine dell'800, il bisnonno Francesco Muzzarelli rilevò la gestione di questo albergo nel quale, tra l'altro, aveva alloggiato per dieci giorni il futuro re d'Italia ancora ragazzino al seguito dello stato maggiore durante un campo militare estivo.
Il nonno Dario Muzzarelli continuò l'attività intestandosene le licenze nel 1910 ed acquistando a poco a poco l'intero stabile.
Fino al 1988 era ancora in funzione il ristorante gestito dalla zia Anna, che dedicò tutta se stessa ad accudire ai nipoti e, più tardi i genitori.

Fu lei il perno dell'ospitalità, perchè \"La Noce\" è sempre stato un centro, quasi come un porto di mare. Durante l'ultima guerra era sede di comandi tedeschi e partigiani che vi si alternavano. Per ben due volte ha subito tentativi di bombardamento che, per errore avvennero altrove. Molte furono le vicende che interessarono questa zona.
Per noi in particolare \"La Noce\" è la radice ed il centro della nostra famiglia.
Con questo nuovo ristorante, che sorge dove anticamente era il cambio dei cavalli, intendo continuare la tradizione perchè non vadano dispersi e dimenticati gli antichi valori che ci sono stati tramandati.

L'acetaia, il museo della civiltà contadina e la sala dei corsi si trovano nell'edificio di fronte al ristorante.

Acetaia Pedroni

L' Osteria di Rubbiara tramandata di generazione in generazione Nata come “osteria con diritto di vitto e stallatico” nell'ottocento, si è evoluta nel corso degli anni senza perdere la propria identità modenese. Propone oggi, i piatti di un tempo come i tortellini rigorosamente in brodo, i maccheroni al pettine e gli strichetti al ragù, gli arrosti con patate al forno, il Pollo al Lambrusco (la cui ricetta rimane gelosamente custodita in famiglia), la frittata all'aceto balsamico, semplice e gustosa, le torte della tradizione come quella “di tagliatelle” o il gelato di crema all'aceto balsamico. È possibile passare una interessante domenica a Nonantola, visitando il centro storico, la famosa Abbazia con il suo museo, per poi fermarsi a pranzo presso l'osteria di Rubbiara e visitare l'acetaia.

Ristorante Osteria Francescana

Hosteria Giusti

Le ricette che vengono proposte alla nostra clientela derivano soprattutto dalla stagionalità delle materie prime, pertanto il menù può subire dei cambiamenti per la mancanza dei prodotti. Alcuni dei piatti più tipici del locale e che meglio identificano la nostra cucina sono sicuramente lo gnocco fritto con i salumi ,l'insalata di cappone in agrodolce con l'aceto balsamico tradizionale di Modena e le frittelle di minestrone.