L'Emilia Romagna una regione ricca e complessa. I vini si trovano principalmente nella fascia collinare che parte dalla via Emilia, salvo le aree di pianura di produzione del Lambrusco. Vino questo che, aldil della potenza commerciale ed economica, si saputo rivalutare molto negli ultimi anni dal punto di vista qualitativo, segno che i vini bevibili, specie se fatti bene, continueranno ad avere importanza nel mercato italiano ed estero. Pi a nord abbiamo i Colli di Parma e i Colli Piacentini, con buone proposte di Malvasia Aromatica, Gutturnio e Cabernet. Scendendo verso sud, incontriamo realt in crescita come la Spergola di Scandiano e il Pignoletto dei Colli Bolognesi, vini piacevoli e freschi.
Si giunge quindi in Romagna, dove il Sangiovese di collina offre vini molto gradevoli e freschi e qualche proposta pi strutturata dai comuni di Brisighella, Modigliana, Bertinoro e Predappio.
La coltivazione promiscua a quelle variet molto produttive come il Trebbiano e altre pi nobili o ricercate come l'Albana Passito e il Burson. Una breve, ma doverosa citazione la meritano i vini di Bosco Eliceo, i vini della sabbia alla foce del fiume Po.
La viticoltura in questa regione risale a tempi molto antichi, come rivelano i vinaccioli ritrovati in insediamenti di palafitte riconducibili all'Et del Bronzo. Un maggiore sviluppo della viticoltura si osserva nel VII secolo a.C., quando gli Etruschi portano nuove variet e insegnano agli abitanti del luogo sistemi pi razionali di coltura della vite, anche se le tecniche pi avanzate e moderne vengono introdotte dai Romani.
Le attestazioni scritte dei vini prodotti in regione (Albana di Romagna) risalgono al periodo del tardo impero e delle invasioni barbariche.
Durante il periodo napoleonico i vini emiliani, soprattutto quelli provenienti dalla provincia di Parma, come le Malvasie del Colle e il Berzemino, partivano in ingenti quantit verso Francia e Spagna, e grande successo riscuotevano anche il Moscato e il Trebbiano.
Lo sviluppo della produzione rimane incessante fino all'arrivo, come in tutta Europa, delle malattie parassitarie, e riprende floridamente sono nella seconda met del Novecento.
Negli ultimi cinquant'anni la produzione vitivinicola nella regione si concentrata soprattutto sulla quantit, ma al giorno d'oggi sempre pi aziende focalizzano la propria attenzione sulla qualit dei prodotti, in modo da reggere un confronto qualitativo anche a livello nazionale.
L'Emilia Romagna una regione ricca e complessa. I vini si trovano principalmente nella fascia collinare che parte dalla via Emilia, per poi estendersi a nord fino ad arrivare in Romagna. L'Albana l'unica DOCG riconosciuta nel territorio, che pu vantare per il pi alto numero di DOC, come...
L'Emilia Romagna oggi una delle regioni italiane a produrre pi vino. Il Lambrusco, aldil della sua potenza commerciale ed economica, si saputo rivalutare molto negli ultimi anni dal punto di vista qualitativo, segno che i vini bevibili, specie se fatti bene, continueranno ad avere importanza...
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La Mancina - Via Motta, 8 Monteveglio Bologna
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Gaggioli Maria Letizia - Via Raibolini Il Francia, 55 Zola Predosa Bologna
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Azienda Vinicola Mattarelli - Via G. Marconi 33 Vigarano Mainarda Ferrara
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Consorzio Tutela Vini D.o.c. Bosco Eliceo - Via B. Buozzi 19 Voghiera Ferrara
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La Bottega Del Vino - Via Circonvallazione 10 Argenta Ferrara
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IDROVINICOLA ESTENSE - 264, v. Ravenna Ferrara Ferrara
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Consorzio Tutela Vini D.o.c. Bosco Eliceo - Via B. Buozzi, 19 Voghiera Ferrara
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Fattoria Ca' Rossa di Massimo Masotti - Via Cellaimo, 735 Bertinoro Forlì e Cesena
Villa Papiano - Via Ibola, 24 Modigliana Forlì e Cesena
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Poderi Morini - Viale Bologna, 412 Faenza Forlì e Cesena
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Giovanna Madonia - Via Cappuccini, 130 Bertinoro Forlì e Cesena
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Francesco Bellei e C. - via per Modena, 80 Bomporto Modena
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Cavicchioli - Via Canaletto, 52 San Prospero Modena
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Cleto Chiarli - Via Belvedere, 8 Castelvetro di Modena Modena
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Cantina della Volta - Via per Modena, 82 Bomporto Modena
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Fattoria Moretto - Via Tiberia, 13/B Castelvetro di Modena Modena
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Monte delle Vigne - Str. Monticello, 22 Collecchio Parma
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Lamoretti - Str. della Nave, 8 Langhirano Parma
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Ariola - Strada della Buca, 5a Langhirano Parma
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Camillo Donati - Loc. Arola, 32/bis Parma Parma
Santa Giustina - Loc. Santa Giustina Pianello Val Tidone Piacenza
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Perinelli - Località I Perinelli Ponte Dell'Olio Piacenza
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Mossi - Frazione Albareto, 80 Ziano Piacentino Piacenza
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Lusenti - Loc. Casa Piccioni, 57 Ziano Piacentino Piacenza
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La Tosa - Via Chiesuola, Vigolzone Piacenza
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Il Poggiarello - Loc. Scrivellano di Stato Travo Piacenza
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Azienda Agraria I.P. Persolino Strocchi - Via Firenze, 194 Faenza Ravenna
Spinetta - via Pozzo, 26 Faenza Ravenna
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La Berta - Via Berta, 13 Brisighella Ravenna
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Stefano Ferrucci - Via Casolana, 3045 Castel Bolognese Ravenna
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Fattoria Camerone - Via Biancanigo, 1485 Castel Bolognese Ravenna
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Cantine Intesa - Via Galilei, 15 Faenza Ravenna
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Azienda Agricola Venturini E Baldini - Via Filippo Turati, 42 Quattro Castella Reggio emilia
Rinaldini - Via Andrea Rivasi, 27 Sant'Ilario d'Enza Reggio emilia
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Tenuta La Piccola - Via Casoni, 3 Montecchio Emilia Reggio emilia
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Cantina di Arceto - via Pagliani, 27 Scandiano Reggio emilia
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Fattoria del Piccione - Via Roma, 1185 Monte Colombo Rimini
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San Patrignano - via San Patrignano, 53 Coriano Rimini
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CASA VINICOLA FRATELLI BERNARDI spa - 91, v. Tenuta Amalia (v. Verucch Verucchio Rimini
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LE ROCCHE MALATESTIANE - V. EMILIA VECCHIA 104 Rimini Rimini
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