In Friuli-Venezia Giulia troviamo tre delle pi celebri denominazioni di vini bianchi di collina, che offrono vini strutturati e minerali: i Colli Orientali del Friuli, il Collio e il Carso. Quest'ultimo si differenzia per l'unicit del suolo, molto calcareo, e per la rigidit dei venti che ne condizionano il clima. I vitigni qui utilizzati sono Malvasia Istriana, Vitovska e Terrano.
I Colli Orientali e il Collio rappresentano invece l'eccellenza di equilibrio tra corpo e salinit.
Le uve qui utilizzate sono diverse, principalmente Friulano, Ribolla, Pinot Grigio, Schioppettino, Refosco come variet locali, e le principali uve internazionali. Scendendo verso il mare, notevoli anche alcuni vini di Isonzo, Grave, Annia. Aquileia e Latisana, meno strutturati ma di grande piacevolezza.
Nella viticoltura del Friuli pesano ancora le tragedie delle due guerre mondiali, che provocarono uno spostamento della popolazione e variazioni territoriali notevoli; inoltre bisogna tenere presente che in questa regione sono arrivati (e arrivano tutt'ora) gli influssi del Veneto, ma anche quelli dei vicini stati esteri, che hanno radicato tradizioni profonde. Negli ultimi anni per si sta cercando di tracciare un percorso autonomo della vite e del vino friulano che possa riconoscere le variet autoctone tipicamente regionali.
Il Friuli-Venezia Giulia, con i suoi vini bianchi ricchi di profumi e struttura, rimane la patria per eccellenza dei grandi bianchi italiani. Le zone come i Colli Orientali e il Collio sono eccellenti per la produzione del Friulano, della Ribolla Gialla, del Pinot Grigio, il Verduzzo e la...
Il Friuli viene considerata la regione d'eccellenza per la produzione di vini bianchi, ma alcuni rossi autoctoni come lo Schioppettino, il Raboso, il Refosco, riescono a resistere in mezzo a una vastissima produzione di vini internazionali quali Cabernet, Pinot nero, Merlot.
I vitigni alla base delle denominazioni friulane concorrono anche alla produzione di alcuni vini spumanti prestigiosi, che possono anche essere vinificati in rosso. Moscato Giallo Spumante, Grigio Spumante Friulano e Ribolla Gialla Spumante sono alcuni degli spumanti regionali pi apprezzati.
Le uve del verduzzo e del picolit sono le vere protagoniste dei vini da dessert regionali. Il Picolit viene prodotto in quantit ridottissime, unico in Italia e per questo esalta il nome del Friuli. Rinomatissimi passiti sono anche il Ramandolo e il Verduzzo.
Il Carpino - Località Sovenza, 14a San Floriano del Collio Gorizia
, Refosco dal peduncolo rosso, Friulano, Merlrose IGP Venezia Giulia, Prosecco Brut Millesimato 2021 DOP Prosecco, ,
Azienda Agricola Blazic - Località Zegla 16 Cormons Gorizia
, Cementinox: sfruttiamo lo spazio, Appartamento con 1 Camera da Letto, Pinot Grigio DOP Friuli, Modular shelf: unica struttura brevettata antisismica, Refosco dal Peduncolo Rosso DOP Friuli,
Cantina Zorzon - Via Sottomonte, 75 Cormons Gorizia
Simon Komjanc - Località Valerisce San Floriano del Collio Gorizia
, , Sauvignon Blanc, 100% ZAFFERANO ESSIC CATO IN STIMMI, Prosecco Rosè Brut, Refosco d.p.r. Riserva,
Polje - Loc. Novali, 11 Cormons Gorizia
Conti Formentini - Via Oslavia, 5 San Floriano del Collio Gorizia
, GRAPPA Isola Augusta, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA lattine, Appartamento con 1 Camera da Letto, , Excelletia: per fare grandi vini rossi,
Profumi d'Italia - Viale Europa, 24/B Brugnera Pordenone
Tenuta Bosco Albano - Gaia Srl - Via Bosco Cecchini, 27/b Pasiano di Pordenone Pordenone
Pitars - Via Tonello, 10/A San Martino al Tagliamento Pordenone
, Cagliotank: partner del mastro casaro, Ribolla Gialla Brut, Riesling, Friulano DOP Friuli, 23 SETTEMBRE,
La Roncaia - Gruppo Vinicolo Fantinel S.p.a. - Via Tesis, 8, Fraz. Tauriano Spilimbergo Pordenone
, Riesling, Spumanti Prosecco DG, Planetarius: cantina innovativa, Mistral System: appassimento perfetto, Prosecco Brut Millesimato 2021 DOP Prosecco,
Ca' Selva Agricola - Via Treviso Chions Pordenone
, Drusilla LAZIO I.G.T., Merlot DOP Friuli, Drusilla LAZIO I.G.T., Oliotank: stoccaggio di eccellenza, Cabernet Sauvignon Dop Friuli,
Terre di Ger - Via della Meduna, 17 Pravisdomini Pordenone
, Riesling, Planetarius: cantina innovativa, Polifascia: comoda ed economica, Drusilla LAZIO I.G.T., ,
Skerk - Loc. Prepotto, 20 Duino Aurisina Trieste
Zidarich - Loc. Prepotto, 23 Duino Aurisina Trieste
, Bottiglia Spumante in PET, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA bottiglie speciali, , Refosco dal Peduncolo Rosso DOP Friuli, ,
Vodopivec - Località Colludrozza, 4 Sgonico Trieste
, Commodo Roma d.o.c. Malvasia Puntinata, Commodo Roma d.o.c. Rosso, Refosco d.p.r. Riserva, Excelletia: per fare grandi vini rossi, Edgardo Il Brut,
AGRITURISMO SKERLJ - Sales, 44 Sgonico Trieste
, Volvotank: il fermentatore perfetto, , Drusilla LAZIO I.G.T., OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA lattine, Exclusive: diamo forma e colore,
Parovel vigneti e oliveti dal 1898 - Zona Artigianale Dolina, 546 San Dorligo della Valle Trieste
, Ribolla Gialla IGP Venezia Giulia, Drusilla lazio i.g.t. rosato, Polifascia: comoda ed economica, Chardonnay DOP Friuli, Prosecco Brut Millesimato 2021 DOP Prosecco,
Lupinc - fraz. Prepotto, 11b Duino Aurisina Trieste
, Modular shelf: unica struttura brevettata antisismica, Ribolla Gialla Brut, Merlrose IGP Venezia Giulia, , Polifascia: comoda ed economica,
Aquila del Torre - Via Attimis, 25 Povoletto Udine
Primaluce Sauvignon Blanc, Merlot, Oasi bianco, Refosco d.p.r. Riserva, Sauvignon Blanc, Picolit DOCG,
Azienda Agricola Isola Augusta di Massimo Bassani - Casali Isola Augusta, 4 Palazzolo dello Stella Udine
Edgardo Il Brut, Cabernet Sauvignon Dop Friuli, GRAPPA Isola Augusta, Friulano DOP Friuli, Schioppettino IGP Trevenezie, Refosco dal Peduncolo Rosso DOP Friuli,
Cadibon - Via Casali Gallo, 1 Corno di Rosazzo Udine
Castello di Buttrio - Via del Pozzo, 5 Buttrio Udine
Azienda Agricola Castello di Buttrio S.r.l. - via Del Pozzo, 5 Buttrio Udine
Società Agricola Fattor di Fattor Roberto e Fausto SS - Via Arivada, 25 Povoletto Udine