L'Erbaluce di Caluso è un prodotto dell'omonimo vitigno, la cui coltivazione, sulle colline moreniche Canavesane, si perde nella notte dei tempi. Gli assolati vigneti intorno a Caluso, grazie alle particolari condizioni del terreno e ad un clima assai propizio, consentono di ottenere un vino inconfondibile, leggero, dall'aroma delicato e dalla gradevole freschezza. Un vino ancora poco conosciuto...l'occasione per scoprirlo.