Dai vitigni Garganega e Trebbiano di Soave nasce il Soave Classico, vino fresco e giovane, prodotto dalle Cantine Pieropan. Nel 1890 Leonildo Pieropan, medico del paese di Soave, inizia a produrre vino dalle uve dei vigneti di famiglia. I figli, con grande passione, continuano l'opera iniziata dal padre, che prosegue fino ai giorni nostri. Leonildo, nipote del fondatore, ha trasformato l'azienda in una realtà moderna e tecnologica, senza mai dimenticare la tradizione contadina.