I vini umbri vengono apprezzati in tutta Italia grazie alle condizioni climatiche favorevoli in cui crescono le uve e grazie anche alla composizione dei terreni. Il Cervaro della Sala e l'Orvieto Classico sono i due grandi bianchi della regione.
Caratteristiche organolettiche:
Si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdi; ha un intenso profumo di fiori alternato a sentori di pietra focaia; in bocca, le note minerali e saline si intrecciano con note tostate e...
