Descrizione del vino:
In un territorio tradizionalmente vocato per la coltura di vitigni a bacca bianca, nasce un vino rosso ricco, di spessore, pulito, espressione della terra da cui prende vita, a sud del lago di Garda.
Caratteristiche organolettiche:
Il Ronchedone si presenta di colore rosso rubino, ha un odore intenso di frutti del sottoboscoe amarena, con note speziate e tostate di caffè e cacao. In bocca risulta caldo e deciso, con tannini ben presenti.
Abbinamenti consigliati:
Il Ronchedone si sposa bene con i primi piatti importanti (magari con sughi a base di carne), le carni rosse e i formaggi stagionati.
Zona di produzione:
Ronchedone, Desenzano del Garda.
Vitigni con cui è consentito produrlo:
Vitigno Marzemino (45%), Sangiovese (45%) e Cabernet Sauvugnon (10%).
