In Trentino viene prodotto il Teroldego, divenut DOC, uno dei rossi pi eccellenti d'Italia. Entrando in Alto Adige, le coltivazioni di vitigni internazionali si mescolano con uve locali di lagrein, caratteristico per le sue buone doti di invecchiamento, e schiava, che d vini pi semplici e delicati.
Descrizione del vino:
Le uve del vitigno Cabernet Sauvignon non vengono vinificate in purezza molto spesso in quanto tendono a dare vini molto robusti e tannici. Nonostante questo, il Cabernet Sauvignon è un grande rosso, elegante,...
Caratteristiche organolettiche:
Questo vino si presenta di colore rubino intenso fino a granato carico; ha un odore
secco e gradevole, tipico della varieta'; in bocca risulta
secco, morbido, vellutato, pieno.
La tipologia...
Caratteristiche organolettiche:
Si presenta di colore rosso rubino, dall'odore
caratteristico e accentuato; in bocca risulta
secco, pieno, gradevole.
Cenni storico-culturali e curiosità:
Celebre è...
Descrizione del vino:
Se vinificato in purezza il Merlot è un vino di classe, morbido, vellutato, asciutto, robusto. Dalla vinificazione del Merlot con altre uve si ottengono numerose DOC italiane.
Caratteristiche...
Caratteristiche organolettiche:
Il colore è rosso rubino tendente al granato; ha un odore vinoso, etereo, fine e molto gradevole. In bocca è asciutto, austero, caldo, leggermente tannico.
Cenni storico-culturali e...
Descrizione del vino:
Vitigno di fama mondiale, viene considerato uno fra i più nobili e più difficile da coltivare e vinificare. La caratteristica principale del vino prodotto con il Pinot Nero è la tipica acidità, che, mescolata agli...
Descrizione del vino:
È un vino classico toscano, fresco, da servire giovane. È molto versatile e può essere consumato a tavola tutti i giorni.
Caratteristiche organolettiche:
Il Rosso Toscana si presenta di colore rosso,...
Descrizione del vino:
Il San Leonardo è un vino di cosiddetto "taglio bordolese": gustandolo possiamo cogliere gli aromi dei vitigni francesi e della terra trentina. È un vino molto intenso, di gusto, corposo ma...
Descrizione del vino:
Il Teroldego Rotaliano viene definito il principe dei vini trentini, e ha segnato la storia del territorio dove è nato.
Caratteristiche organolettiche:
Il Teroldego Rotaliano si presenta di colore rosso...
